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スーパーカップ初の塩味と甘味を組み合わせ! 「エッセルスーパーカップ ソルティバタークッキー」が本日4日(月)発売~沖縄県産塩使用のバタークッキー

[2019/3/4 10:47]

 明治が、カップラクトアイスの定番「明治 エッセルスーパーカップ」シリーズ初のフレーバー「明治 エッセルスーパーカップ ソルティバタークッキー」」を、2019年3月4日(月)に発売します。内容量は200mlで、メーカー希望小売価格は140円(税込151円)。ターゲットは10~20代の男女が中心。

近年、塩味と甘味を組み合わせたフレーバーは、菓子やアイスなどで採用されており、市場の間口が広がりつつありり、この市場のニーズに合わせ、塩味と甘味を組み合わせた味わいが楽しめる、シリーズ初となるフレーバー「明治 エッセルスーパーカップ ソルティバタークッキー」が登場します。

 ほんのり塩味の効いたバタースカッチのような味わいのなめらかでコクのあるベースアイスに、沖縄県産の塩を使用した塩味の効いたしっとり食感のバタークッキーを混ぜ込むことで、食感のアクセントだけでなく、食べるたびに感じる適度な塩味をアクセントとして楽しめるとしています。エネルギーは315kcal。無脂乳固形分6.0%、植物性脂肪分10.0%、卵黄脂肪分0.5%。

[古川 敦]