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モチッとなめらかな新感覚! なか卯が「漬けまぐろ鉄火丼」を本日30日(木)発売~すし酢に海苔を敷き詰め、信州安曇野産本わさびを添えて

[2019/8/8 11:31]

 丼ぶりと京風うどんの「なか卯」が、海鮮シリーズ「漬けまぐろ鉄火丼」を2019年8月8日(木)から9月中旬までの期間限定で販売します。税込価格はミニが490円、並が790円。店内限定商品で、持ち帰りはできません。

 「漬けまぐろ鉄火丼」は、角切りしたまぐろの赤身を醤油と昆布をベースにした特製ダレに漬け込んだ、モチッとした食感となめらかな舌触りが特徴の新感覚の鉄火丼。ご飯にすし酢、海苔の風味がきいた、シンプルながらも飽きのこない丼としています。カロリーはミニが328kcal、並が526kcal。

 また、「漬けまぐろ鉄火丼(ミニ)」と「ざるそば(山わさび添え・並)」を合わせた160円お得なセットも、780円(税込)で用意されます。

[古川 敦]