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そばの上に豆腐一丁! 箱根そばの夏の定番「豆腐一丁そば」が今年も31日(土)まで販売中～税込470円。豆腐と天かす、かつお節をのせ、豆腐の上はネギと生姜

[2019/8/29 20:03]

　小田急グループの小田急レストランシステムが運営する「箱根そば」の夏の定番、「豆腐一丁そば・うどん」が今年も「はこそばの日」の2019年8月5日(月)から8月31日(土)まで期間限定・数量限定で販売しています。価格は470円(税込)。なお、本陣店では販売されません。

　「豆腐一丁そば」は、そばの上に豆腐一丁と天かす、かつお節をのせ、豆腐の上にネギと生姜を添えた、見た目もインパクトのある一杯。そばはうどんに変更できます。なお、2015年に箱根そば開業50周年を迎えたことを機に、8月5日が「8(は)5(こ)そばの日」に認定されています。

[古川 敦]