3種のきのこが豊かに香る「きこり風」スパゲッティが税込499円! サイゼリヤが「きのことパンチェッタのボスカイオーラ」を本日30日(水)から季節限定販売

　イタリアンファミリーレストランチェーン「サイゼリヤ」が、季節限定メニュー「きのことパンチェッタのボスカイオーラ」を2019年10月30日(水)～12月上旬まで発売します。価格は499円(税込)。なお、一部店舗で先行販売されています。

　「ボスカイオーラ」は、イタリア語で「きこり風」という意味。森の恵みきのこを楽しむスパゲッティで、サイゼリヤのボスカイオーラは、きのこの豊かな香りを楽しめるように、香りの良いポルチーニ、味の良いマッシュルーム、食感の良いヌメリイグチの3種類のきのこがバランスよくミックスされているとのこと。

　味のベースは、きのこと相性の良い醤油ベース(ガルムソース)でほんのり和風味に仕上げ、アクセントにイタリア産パンチェッタとペコリーノチーズを使用。良質なパルマ豚のパンチェッタ・コッタは、ギュッと凝縮された旨みが特徴となっています。

　ペコリーノ・ロマーノは濃厚な味わいの羊のチーズ。やみつきになる独特の風味が楽しめるとのこと。素材の美味しさを存分に味わえるサイゼリヤならではの一品としています。