ミスドで「赤坂四川飯店」の味! 「misdo meets 陳建一 THE四川スペシャル」が期間限定販売～しび辛「麻婆豆腐麺」、うま辛「豆乳担々涼風麺」、パラ旨「五目チャーハン」

　ダスキンが運営するミスタードーナツが、飲茶取り扱いショップで、陳建一氏と共同開発した「misdo meets 陳建一 THE四川スペシャル」の合計4種を、2020年4月24日(金)から期間限定で発売します。

　今回発売する「THE四川スペシャル」は、陳建一氏がオーナーである「赤坂四川飯店」の看板メニューの商品をミスタードーナツのために再現したとしています。陳建一氏との取り組みは、約4年ぶりで、「赤坂四川飯店」の代名詞とも言える“麻婆豆腐”の味わいを再現した「麻婆豆腐麺」や、「赤坂四川飯店」の夏季に最も人気のランチメニューを再現した「バンバンジー涼風麺」なども用意されます。

【しび辛】「麻婆豆腐麺」(税別580円)

　四川飯店で販売されている陳麻婆豆腐を再現した商品。味に深みを与えるために四川飯店こだわりの?縣(ピーシェン)豆板醤を使用した本格的な麻婆豆腐に仕上げたとのこと。熱量は387kcal。

　販売期間：4月24日(金)～2021年3月中旬

【ピリ辛】「バンバンジー涼風麺」(税別530円)

　四川飯店で夏場に非常に人気の棒棒鶏冷麺を再現した商品。四川飯店こだわりの味を再現した棒棒鶏ソースは甘みと辛みのバランスが良く、子供でも食べられるとのこと。熱量は488kcal。

　販売期間：4月24日(金)～2020年9月下旬

【うま辛】「豆乳担々涼風麺」(税別530円)

　肉味噌だけではなく、胡麻豆乳スープにも花椒を効かせた四川飯店で夏場に人気の豆乳担々麺を再現した商品。スープとラー油のコントラストが鮮やかに仕上げたとのこと。熱量は484kcal。

　販売期間：4月24日(金)～2020年9月下旬

【パラ旨】「五目チャーハン」(税別580円)

　エビ、イカ、チャーシュー、玉子、ネギ、しいたけと6種類の具材の入った炒飯。米にコーティングされる香り油によるパラパラ感や米のふんわり感にとことんこだわったとのこと。熱量は597kcal。

　販売期間：4月24日(金)～2021年3月中旬