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高さ約25cmのパフェなのにモンブランも登場! ココスが今年も「マロンフェア」を本日22日(木)から開催~店内手絞りにこだり出来たてしっとりで「マロンがロマンを超えてゆく」

[2020/10/22 23:13]

 ゼンショーグループのファミリーレストラン「ココス」が、今年も「マロンフェア」を2020年10月22日(木)から開催します。今年の「マロンフェア」では、店内手絞りにこだわった、しっとり濃厚なモンブランをはじめ、渋皮栗をふんだんに使用したパフェやタピオカドリンクなど、全5品が登場します。12月下旬に販売終了予定です。

  栗本来の甘さや香りを引き出した、濃厚なマロンクリームを存分に味わえる「手絞りモンブラン ~サクサクパイのせ~」(税別490円)は、注文が入ってから店内で1つ1つ丁寧に手絞りすることで、しっとりなめらかな“できたて”食感を堪能できるとのこと。また、中にはバニラアイス、外にはサクサクパイを合わせ、冷たくなめらかな食感とサクサクの食感も同時に楽しめます。

 まるでモンブランが丸々1個乗ったような「ゴロゴロマロンのモンブランパフェ」(税別1,090円)は、高さ約25cmとボリューム満点の商品。贅沢にトッピングした渋皮栗、渋皮栗のマロンアイス、マロンクリームと、マロンづくしのパフェに、香り豊かなアールグレイゼリーを合わせ、一段上のおいしさを実現したとしています。ほど良い酸味のミックスベリーとサクサク食感のパイがアクセントを加え、最後の一口までマロンを存分に楽しめるとのことです。

 また、マロンをしっかり味わえる「渋皮栗のマロンパフェ」(税別690円)や、真っ白なパンナコッタとのコントラストがきれいな「マロンのグラスパフェ」(税別390円)、ココスこだわりの「黒糖タピオカマロンミルク」(税別420円)も用意されています。

「ゴロゴロマロンのモンブランパフェ」(税別1,090円)

 パフェなのにモンブラン!? マロンが大好き人に食べてほしい、渋皮栗をたっぷり使ったモンブランパフェが登場。アールグレイゼリーの香りも食欲をそそるとのこと。提供まで少々時間がかかることもあるそうです。690kcal。

「渋皮栗のマロンパフェ」(税別690円)

 マロンソース、渋皮栗、マロンクリームにマロンアイスとマロンの魅力をおなか一杯楽しめるパフェ。ひやっと冷たいミックスベリーが丁度良いアクセントに。485kcal。

「手絞りモンブラン ~サクサクパイのせ~」(税別490円)

 店内でサックサクのパイにマロンクリームを絞り、最後にほうじ茶パウダーで香り良く仕上げられます。マロンクリームの中のバニラアイスで断面も可愛い。414kcal。

「マロンのグラスパフェ」(税別390円)

 食後に少しだけマロンのデザートを食べたい、そんな人にピッタリ。食事の後にも食べやすいサイズでマロンを存分に味わえるデザートに仕上げられているので、見た目の甘さも渋皮栗の甘さも楽しめます。283kcal。

「黒糖タピオカマロンミルク」(税別420円)

 ココスのタピオカにマロン味が新登場。マロンと黒糖タピオカは相性バツグンとのこと。398kcal。

[古川 敦]