【食レポ】かつやの「コクうま味噌カツ丼弁当」をお持ち帰り！ コクと甘味がこだまする旨味噌ダレがチキンカツに馴染んで超速でご飯がススムウマさ！
とんかつ専門店「かつや」は、12月7日から「コクうま味噌カツ」を販売中です！
「コクうま味噌カツ」は、「かつや」でお馴染みのチキンカツに特製の旨味噌ダレをかけた上に、玉子をトッピングしたメニュー。味の決め手となる旨味噌ダレが気になる新商品です！
価格は、「コクうま味噌カツ丼」が649円、「コクうま味噌カツ定食」が759円。単品の「コクうま味噌カツおかず」が539円。テイクアウト用の「コクうま味噌カツ丼弁当」が637円。価格は全て税込みです。
ということで今回は、「コクうま味噌カツ丼弁当」637円をテイクアウトしてきました！
まずは、食べてみる前に「コクうま味噌カツ丼弁当」の重量をキッチンスケールでチェック！
容器や玉子を含めた総重量は656gとかなりのボリュームです！
メインのチキンカツはご飯を覆い隠すほどのボリュームで食べごたえがありそう！
迫力満点な見た目どおりの力強いウマさに期待しながら、いただきます！
まずは、旨味噌ダレがかかっていないチキンカツをぱくり。
荒々しい衣を噛み締めたあとに、いつも以上にジューシーなウマさに満ちた鶏肉が入ってウマー！
続いて、旨味噌ダレ色に染まるチキンカツを食べてみると、チキンカツから感じる衣の食感や鶏肉の旨味はそのままに、強い甘味とコクがあふれ出す旨味噌ダレの風味が効いて濃い目なウマさ！
チキンカツの下に隠れていたご飯は、チキンカツ以上に旨味噌ダレがガッツリしみていて、まさにおかずいらずなウマさ！
ご飯は固めに炊かれているので、旨味噌ダレがガッツリ染み込んでもベチャベチャと水っぽくならないのがうれしいところです。
まずは玉子なしで、旨味噌ダレ＋チキンカツ＋ご飯の美味しさを堪能したところで、半熟玉子を入っていた容器に投下！
投下した半熟玉子をかき混ぜてから、旨味噌ダレの風味が効いたチキンカツに半熟玉子を絡めていただきます。
鶏肉の旨味以上に旨味噌ダレの風味が立ったチキンカツは、半熟玉子を交えて食べることで濃厚な黄身のコクがプラスされるのと同時に、淡白な白身が馴染むことで衣からにじみ出る油っこさや、旨味噌由来の塩気が薄れて後味がさっぱりします！
半熟玉子の味変効果の高さもあいまって、チキンカツ＆ご飯ともに旨味噌ダレの強い風味に舌が飽きてしまうことなく、不変のペースで「コクうま味噌カツ丼弁当」を完食！ ごちそうさまでした！
今回は、ご飯の姿をかき消さんばかりに旨味噌ダレが効いたチキンカツがセットされた弁当メニューとなる「コクうま味噌カツ丼弁当」を食べてみました！
コクと甘味に優れた旨味噌ダレで、揚げ物としてはあっさりめなチキンカツが味濃いめなウマさのおかずにパワーアップ！ ご飯も旨味噌ダレのおかげでおかずが無くともモリモリと食がススムウマさに！
半熟玉子をセットしたことで、黄身のコクに満ちた風味が馴染んで美味しさが高まるのとあわせて、淡白な風味の白身が全体に馴染むことで揚げ物あるあるな脂っこさや、旨味噌ダレ由来の塩気も丁度いい塩梅に抑えられる味変も楽しめます！
ジューシーな旨味に満ちたチキンカツに旨みと濃いめな味をプラスする旨味噌ダレ、さらに味変アイテムとして半熟玉子をプラスして、弁当メニューとして高い完成度を誇る「コクうま味噌カツ丼弁当」。気になる方は、お近くの「かつや」各店舗にてお試しあれ！」