【食レポ】からやま「生姜からあげ弁当」をお持ち帰り！ 濃厚な生姜醤油の下味が効いたジューシーな鶏ももから揚げは、ご飯を食べる手が止まらないウマさ！
からあげ専門店「からやま」では、1月22日から「生姜からあげ」を販売中です！
「生姜からあげ」は、鶏もも肉に生姜の風味を染み渡らせた上で豪快に揚げたからあげメニュー。
生姜は火を通すことで元々生姜に含まれる辛味成分ギンゲロールが、抗酸化作用・発汗・血行促進などの効果が見込まれる辛味成分・ショウガオールと香り成分のジンゲロンに変化するとのこと。寒い時期には積極的に摂りたい食材です。
税込価格は、「生姜からあげ定食（生姜からあげ4個、ご飯、みそ汁）」が759円。持ち帰りの「生姜からあげ弁当（生姜からあげ4個、ご飯）」は745円。生姜からあげ単品は、イートインは1個143円、テイクアウトは100g280円。
なお、生姜から揚げ2個とカリッともも2個の「合盛り定食／弁当」も同価格で用意されています。
ということで今回は、「生姜からあげ弁当」745円をテイクアウトしてきました！
店内の定食メニューと同様、弁当もご飯の大盛りは無料なので、もちろんご飯は大盛りで！
食べる前にキッチンスケールで「生姜からあげ弁当 ご飯大盛」の重量をチェック！
容器を含めた重量は567gと、ご飯を大盛りにしたこともあってなかなかのボリュームです！
弁当容器は、からあげとご飯が分けられているのが嬉しいところ。持って帰る間にあつあつご飯から発生する水蒸気でからあげが湿ってしまう心配がありません。
まずは、主役の生姜からあげをいただきます！
カリッとした衣を噛み締めたあとに、鶏もも肉ならではジューシーな旨味とあわせて、醤油由来の塩気、生姜独特の辛味や香りが効いてウマウマ！
鶏の旨味が濃く、味付けもしっかり濃いめなので、千切りキャベツとよく合います。
もちろん、味濃いめな生姜からあげは千切りキャベツ以上にご飯とベストマッチ！
テイクアウトすると容器の中でご飯が蒸らされることで、店内で食べるときよりご飯の甘味が強く感じられ、生姜からあげとあわせて食べる手が止まりません！
最後は、生姜からあげと千切りキャベツを一緒に口に入れることで後味さっぱりと、熱々ジューシーな生姜からあげを完食して食事終了！ ごちそうさまでした！
今回は、見た目は「からやま」の看板メニューとなる鶏もも肉からあげそっくりながらも、生姜と醤油の風味がともに強く効いた生姜からあげをメインに据えた「生姜からあげ弁当」を食べてみました！
メインの生姜からあげはサクッとした衣の食感と、鶏もも肉のジューシー感がダイレクトに楽しめながらも、醤油由来の強い塩気、生姜独特の辛味が鶏肉全体に馴染んで激ウマ！
全ての具材を包み込む包容力と、容器の中で蒸らされて甘味が前面に出てきたご飯はもちろんのこと、水分と甘味が効いて味リセットアイテムとして使える千切りキャベツを絡めて楽しむことで、濃い目な味付けに飽きてしまうことなく生姜からあげを楽しめた点が最高！
まさに、最初から最後まで不変のペースで食が進む肉々しい弁当メニューとして楽しめました！
なお、生姜からあげをメインにした定食＆弁当メニューは、売り切れ次第終了となります。味が気になる方は、お近くの「からやま」でお早めにお試しください！