フード

“ローマ三大パスタ”の一つが税込400円で! サイゼリヤがペコリーノチーズたっぷりの「カチョエペペ」を期間限定販売~半熟卵を加えたマンマの味「ポヴェレッロ」も

[2021/1/28 13:36]

 イタリアンファミリーレストランチェーン「サイゼリヤ」が、イタリア・ローマ気分を存分に味わえるという期間限定メニュー「カチョエペペ」を2021年1月27日(水)~3月中旬まで販売します。価格は400円(税込)、大盛は600円(税込)。

 「カチョエペペ」は、名前の通りチーズ(カチョ)と胡椒(ぺぺ)で作る素材の味をダイレクトに味わうパスタ。カルボナーラ、アマトリチャーナと並ぶ“ローマ三大パスタ”のひとつとして現地で親しまれています。アーリオ(にんにく)ベースのスパゲッティにイタリア直輸入のローマ帝国時代よりローマ近郊で作られてきたペコリーノ・ロマーノと、ブラックペッパーをかけたシンプルなスパゲッティで、たっぷりのペコリーノ・ロマーノの風味がやみつきになるとのことです。カロリーは691kcal、大盛は919kcal。

 また、「カチョエぺぺ」に半熟卵を加えてコクと旨みを深めたマンマの味「ポヴェレッロ」も用意されます。価格は450円(税込)、大盛は650円(税込)。カロリーは775kcal、大盛は1,002kcal。

 同社では「なかなか旅行に行けないこの時期に、現地の味をそのままに楽しめる」としています。

[古川 敦]