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すき家の冬鍋シリーズ最終章! 4種のチーズをブレンド「チーズ尽くしのガーリックトマト牛鍋定食」、1日に必要な野菜の1/2が摂れて卵2個付き「贅沢薬味の葱生姜牛すき鍋定食」

[2021/2/2 11:49]

 牛丼チェーン店「すき家」は、2021年2月3日(水)から、冬の鍋シリーズ第3弾となる「チーズ尽くしのガーリックトマト牛鍋定食」「贅沢薬味の葱生姜牛すき鍋定食」を新発売します。

 並盛の価格は、いずれも890円(税込)。どちらも+200円(税込)で「肉2倍盛り」が注文できます。

 「チーズ尽くしのガーリックトマト牛鍋定食」は、煮込んだトマトスープのほのかな甘みと、とろ~り伸びるモッツァレラチーズでたっぷりの牛肉や野菜を優しく包み込んだ鍋定食。

 湯気とともに香るフライドガーリックの香ばしさがアクセントになって、食欲を掻き立てられる一品に仕上げたとのこと。

 つけダレは、モッツァレラ・レッドチェダー・モントレージャック・エグモントと、4種類のチーズをブレンドしたすき家特製の「バジルチーズソース」を用意。チーズソースのほど良いコクとバジルの香りが、甘みのあるトマトソースと相性抜群とのことです。

「チーズ尽くしのガーリックトマト牛鍋定食」890円(税込)
「チーズ尽くしのガーリックトマト牛鍋定食」テイクアウト版 890円(税込)

 「贅沢薬味の葱生姜牛すき鍋定食」は、たっぷりのお肉と特製の割り下がしみ込んだ野菜が入った「牛すき鍋」に、シャキシャキ食感のさらし葱ときざみ生姜を合わせた、“和”の味を意識した新商品。

 すき家特製の割り下が沁み込んだ牛肉や野菜と一緒に、さらし葱ときざみ生姜の食感や爽やかな香り、シャープな辛味が楽しめます。

 鍋には生玉子が2個ついているので、1個は溶き玉子にして鍋の具材をくぐらせて楽しみ、もう1個は玉子かけご飯にしたり、鍋にそのまま投入したりといった楽しみ方も可能。

 また、野菜たっぷりで、この鍋だけで1日に必要な野菜の半分が摂取できるのも魅力です。

「贅沢薬味の葱生姜牛すき鍋定食」890円(税込)
「贅沢薬味の葱生姜牛すき鍋定食」テイクアウト版 890円(税込)

 この冬すき家では、テイクアウト可能なアルミ鍋を新たに導入した「お家(おうち)鍋シリーズ」が好評。すき家らしく、“選べる楽しさ”を冬鍋でも提供すべく、2020年11月からバリエーション豊富な7種類の鍋を次々に投入してきました。

 今回発売する「チーズ尽くしのガーリックトマト牛鍋定食」「贅沢薬味の葱生姜牛すき鍋定食」は、この冬に登場してきた「お家(おうち)鍋シリーズ」のフィナーレを飾る自信の鍋となっています。

[工藤ひろえ]