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【食レポ】すき家の「マンハッタンデラックスカレー」! 並盛で777gの重量感に感激、野菜が溶け込んだ横濱カレーにパストラミ・ほうれん草・3種のチーズでめちゃウマ!

[2021/2/9 10:34]

 牛丼チェーン店「すき家」は、2月3日から「NY(ニューヨーク)ポークカレー」「マンハッタンデラックスカレー」を販売中です!

 「NYポークカレー」は、米ニューヨークを中心にアメリカで広く親しまれているという、パストラミとたっぷりの野菜が溶け込んだ「横濱カレー」を組み合わせた商品。パストラミは、香辛料で調味した肉の燻製で、19世紀に東欧からのユダヤ系移民によって米国に広まったとされています。

 「マンハッタンデラックスカレー」は、パストラミに加えて、3種のチーズ、ほうれん草などもトッピングしたカレー。お肉も野菜もバランス良く摂れる一品となっています!

 価格は「NYポークカレー(並盛)」690円、「マンハッタンデラックスカレー(並盛)」890円(価格は全て税込)。どちらもテイクアウト可能です。

 というわけで今回は、「マンハッタンデラックスカレー(並盛)」890円をテイクアウトしてきました!

「マンハッタンデラックスカレー」は、並盛とは思えないほどのボリューム!

 食べる前にキッチンスケールで重量をチェック!

 容器を含めた「マンハッタンデラックスカレー(並盛)」の重量は777gと、並盛の壁をぶち壊す重量感! ラッキーナンバー感も満載で思わずにっこり!

容器込みの「マンハッタンデラックスカレー(並盛)」の重量は777g

 まずは、カレールーだけをいただきます!

 「横濱カレー」ベースのカレールーは、野菜はすっかり溶け込んで具材感があるのはミンチ状のお肉のみ。

 スパイスの鮮やかな香り、ほどよい辛味、出汁の旨味、清々しい酸味が効いて、後味がスッキリさっぱり!

たっぷり野菜が溶け込んだカレールーは酸味、旨み、辛味のバランスがよく後味スッキリ

 添えられたパストラミは、胡椒の刺激がジューシーな豚肉に馴染んで激ウマ!

パストラミはベーコンと違って脂身がほとんどなく肉の旨みに胡椒の風味が効いています!

 ほうれん草は、炒める時に使用したバターの風味と、口の中をキリッとさせるような独特のえぐみが効いて後味キリリ!

ほうれん草は柔らかく、バターの風味と苦味がともに強く効いています!

 カレールーや、各種トッピングメニューの風味をチェックしたら、カレールーをご飯や各種具材が入った容器へと投下!

各種具材やルーを味見したところでカレールーをご飯に投下!

 さっそく、ほうれん草を絡めてカレーを食べてみると、ほうれん草独特のえぐみがカレールー独特の酸味やスパイスの風味を際立たせてウマー!

ほうれん草独特のえぐみがカレールーにわずかに残る脂っこさを消して口当たりが軽やかに!

 今度は大きめサイズのパストラミを絡めてカレーを食べると、パストラミからにじみ出る旨味と胡椒の辛味がカレーライスに効いてウマウマ!

パストラミでカレーの旨味と食べごたえが大幅にアップ!

 とろける3種のチーズを絡めたカレーは、ミルキーかつコクに満ちた3種のチーズが馴染むことで、カレールー由来の酸味を軽減し、円やかさとコクが急上昇!

3種のチーズをプラスしたカレーライスは円やかさとコクがアップ!

 様々な具を交えてカレーライスを楽しんだら、最後は全ての具材を一緒くたにして食べてみることに。

 全てをひとまとめにして食べることでカラーのスパイスの香り、ほどよい辛味、ミンチ状になったお肉の旨味に、ほうれん草由来のえぐみ、パストラミ独特の力強い旨味、3種のチーズ由来のコクが重なり合ってウマー!

 止まらない勢いで「マンハッタンデラックスカレー」を完食しました! ごちそうさまでした!

パストラミ&ほうれん草&3種のチーズで美味しさ最高!



 今回は、「すき家」の「横濱カレー」にNYスタイルのパストラミ、ほうれん草、3種のチーズをデコレーションした「マンハッタンデラックスカレー(並盛)」を食べてみました!

 「マンハッタンデラックスカレー」は、並盛ながら容器込みで777gという素晴らしいボリューム感にまず感動!

 ベースとなる「横濱カレー」は、たっぷり野菜が溶け込んで、スパイシーで酸味も効いていることで、旨味濃厚ながら後味すっきり。パストラミで肉の旨味と食べごたえを、ほうれん草で後味さっぱりと、3種のチーズでミルキーで円やかなコクをプラスと、具によって変わる味わいが楽しめます。さらに、全部をいっしょに食べるとそれぞれの美味しさが調和して旨さと食べやすさが大幅にアップ!

 カレーライスらしい力強い美味しさ、パストラミ、ほうれん草、3種のチーズがあわさってパワフルなウマさと後味すっきりな食べやすさを兼ね備えた「マンハッタンデラックスカレー」。ぜひお近くの「すき家」店舗でお試しください!

[池延大栄(大帝オレ)]