ロイヤルホストのステーキ&ハンバーグ専門店「カウボーイ家族」が熊本県から撤退　1年強で店舗数が1/5以下に～東京・神奈川・大阪・福岡・沖縄に各1店舗の計5店舗に

　ロイヤルホストが運営する、ステーキ、ハンバーグ、サラダバーに特化したレストラン「カウボーイ家族」が、「東バイパス上京塚店」(熊本県熊本市中央区上京塚町1-17)を2021年1月31日(日)に閉店したと発表しました。

　「カウボーイ家族」は店舗数を2019年10月は27店舗、2020年8月は18店舗、9月は11店舗と減らしており、2021年1月31日(日)以降は5店舗になっています。また、今回閉店される「東バイパス上京塚店」は熊本県唯一の店舗だったため、熊本県から撤退したことになります。現在は、東京都、神奈川県、大阪府、福岡県、沖縄県の5都府県に各1店舗ずつとなっています。

　カウボーイ家族は、2010年12月に関東と関西の11店舗でテスト展開を開始し、2012年3月から福岡県春日市の春日店を皮切りに全国展開を開始した、ステーキ、ハンバーグ、サラダバーに特化した新業態。ステーキや、ハンバーグなどのメインメニューを注文すると、サラダバーが付いてくるスタイルで、競合他社の同種業態としては「ステーキガスト」、「ブロンコビリー」、「けん」、「ビッグボーイ」などがあります。

　なお、ロイヤルホールディングスは5月14日に、業績の急激な悪化を受けて、「緊急対策等の取組み」として、今後も収益の見込めない70店舗程度を閉店予定と発表しています。

2021年1月31日(日)閉店「東バイパス上京塚店」