【食レポ】からやまの「生姜からあげのみぞれ煮弁当」をお持ち帰り！ ジューシーな生姜からあげに甘辛タレがしみてご飯がススム濃い目なウマさ！ 大盛り無料のご飯も爆速で完食！
からあげ専門店「からやま」は、2月19日から「生姜からあげのみぞれ煮」を販売中です！
「生姜からあげのみぞれ煮」は、1月22日から販売中の「生姜からあげ」と茄子・豆苗を大根おろしでみぞれ煮仕立てにした創作からあげメニュー。
生姜の辛味成分である「ジンゲロール」は生のショウガに多く含まれている成分で強い殺菌作用があり、これを加熱すると血行を促し身体を中から温める「ショウガオール」に変化します。
「生姜からあげのみぞれ煮」には、生の刻み生姜も添えられているため、「ジンゲロール」「ショウガオール」両方の効果が期待できる一品となっています！
価格は、「生姜からあげのみぞれ煮定食」が759円、持ち帰り用の弁当「生姜からあげのみぞれ煮弁当」が745円（価格はすべて税込）。
ということで今回は、「生姜からあげのみぞれ煮弁当」745円をテイクアウトしてきました。イートインの定食と同様、弁当もご飯の大盛りは無料なので、もちろんご飯は大盛りをチョイス！
食べる前にキッチンスケールで「生姜からあげのみぞれ煮弁当 ご飯大盛」の重量をチェック！
容器を含めた重量は793gと、ベースとなった「生姜からあげ弁当 ご飯大盛り」と比べて重量が226gもアップ！
大根おろしの水分が多いことを差し引いても、素晴らしいボリューム感で思わずにっこり！
からやまの弁当容器は、おかずとご飯が分かれています。このため、持って帰る間にご飯の水分でからあげが湿ってしまう心配がありません。
まずは、タレに浸かったからあげからいただきます！
柔らかくジューシーな鶏肉に甘辛いタレの風味が染みて熱々かつ濃い目なウマさ！
なお、みぞれ煮なので、からあげの外側のからっと揚がった食感が楽しめないのは当然として、煮たことで衣の生姜風味もからあげからタレに出てしまうのは仕方ないところ。
からりと揚がった衣の食感と、衣の生姜風味を楽しみたいなら、みぞれ煮ではない生姜からあげがおススメ。
個人的には、ストレートな生姜からあげも、生姜からあげのみぞれ煮もそれぞれに美味しいので甲乙つけがたいですが、寒い日はみぞれ煮が芯から温まりそうです。
続いては、大根おろし、刻んだ生姜、豆苗といっしょにからあげをいただきます！
大根おろしの水気、生の生姜ならではの清々しい辛味、豆苗シャキシャキ食感と独特の青臭さが合わさって後味キリリ！
からあげが後口さっぱり楽しめます。
からあげ自体の旨味が濃厚な上に、タレの塩気や甘味が強強なので、ハリのある食感と、容器の中で蒸らされたことで甘味を帯びたご飯との相性も抜群！
熱々で濃い目なウマさのからあげとあわせてご飯を食べる手が止まらない勢いで食が進みます！
「生姜からあげのみぞれ煮弁当」には、からあげや各種薬味などとあわせて大きくカットされた茄子もIN! ほろ苦さが効いた茄子は口の中のクールダウン効果を狙ってそのまま食べるのも良し！ お好みで豆苗と一緒に食べることで、豆苗独特の香りが合わさって味リセット効果も急上昇！
最後は、全ての具材をひとまとめにして食べ、熱々ジューシーなからあげの美味しさを活かしながら、大根おろしの水気、生姜由来の辛味、豆苗の青臭さ、茄子由来の苦味をまとわせながら後味クールに熱々なからあげを食べて「生姜からあげのみぞれ煮弁当」を完食！ ごちそうさまでした！
今回は、先に発売された「生姜からあげ」と茄子・豆苗をいっしょに大根おろしと甘辛タレで煮た「生姜からあげのみぞれ煮弁当」をテイクアウトしました！
タレの風味が効いたからあげは、ベースとなる生姜からあげを噛み締めた時に感じた軽やかな衣の食感、生姜の辛味はタレの風味でかき消されているものの、ジューシーな鶏肉全体に甘辛いタレの風味が芯まで馴染んで激ウマ！
濃い目な味付けのからあげは、もちろんご飯との相性も最高！
みぞれ煮にした茄子、豆苗もタレやからあげと相性抜群で、野菜が入ることで栄養バランスも良くなり、後口さっぱりといくらでも食べられそうな美味しさ。大盛りご飯もあっという間に完食しました！
からあげ食べたい、でも野菜も少しは摂らないと…という時にぴったりな「生姜からあげのみぞれ煮弁当」。気になる方は、お近くの「からやま」でお試しください！