【食レポ】ミスドの「ポン・デ・ちぎりパン」！ 中はふんわり柔らかなちぎりパンはクセがない味わい。シュガーもチーズもカレーも全部合って全部ウマー！
ドーナツと軽食が楽しめる「ミスタードーナツ」は、2月26日から「ポン・デ・ちぎりパン」を販売中です！
「ポン・デ・ちぎりパン」は、「ミスタードーナツ」で人気の「ポン・デ・リング」の形と食感を、イーストを使ったパン生地で再現したというちぎりパン。
イースト生地で「ポン・デ・リング」独特のモチモチ食感をどのくらい再現できるのかが楽しみな一品となっています。
というわけで今回は、「ポン・デ・ちぎりパン」の3種類全部、「ポン・デ・ちぎりパン シュガー」172円、「ポン・デ・ちぎりパン 5種のチーズ」194円、「ポン・デ・ちぎりパン キーマカレー＆チーズ」194円をテイクアウトしてきました！
まずは、「ポン・デ・ちぎりパン シュガー」からいただきます！
食べる前にキッチンスケールで重量をチェック！
紙皿を含めた「ポン・デ・ちぎりパン シュガー」の重量は61gと、今回購入した「ポン・デ・ちぎりパン」の中で最軽量サイズ！
重量をチェックしたあとは、いつも「ポン・デ・リング」を食べる時と同じように1口大にちぎって、いただきまーす！
結晶化したことでザラッとしたグラニュー糖と、パンの表面を覆うコクのあるグレーズの甘さで甘党にはたまらない美味しさ。パン表面は焼き色がついてしっかりめの食感、中は近年流行の低温焼成されたパンのようにふんわり柔らかでのび～るパン生地がウマウマ！
正直言ってモチモチの「ポン・デ・リング」とは食感が異なるものの、パンはクセのない味わいで、ジャムやクリームチーズ、しょっぱいソースなどいろいろな組み合わせが楽しめそうです！
続いては、強い塩気が効いてそうな「ポン・デ・ちぎりパン 5種のチーズ」を実食！
「ポン・デ・ちぎりパン 5種のチーズ」もキッチンスケールで重量チェック！
紙皿を含めた「ポン・デ・ちぎりパン 5種のチーズ」の重量は66g。先ほど食べた「ポン・デ・ちぎりパン シュガー」よりも5gほど重量アップ！
こちらも1口大にちぎって口に入れると、柔らかくしっとりとしたパン生地に塩気と旨味が効いた白っぽい色味のチーズ、コクが強めな黄色く染まるチーズ、チーズが焦げたような独特の香ばしい風味が重なりあってウマー！
最後は、パンの姿を覆い隠さんばかりにキーマカレー＆チーズの絵力強めな「ポン・デ・ちぎりパン キーマカレー＆チーズ」でシメることに。
「ポン・デ・ちぎりパン キーマカレー＆チーズ」も食べる前にキッチンスケールで重量を確認！
具材の存在感が大きめなこともあり、容器を含めた「ポン・デ・ちぎりパン キーマカレー＆チーズ」の重量は85gと、今回食べた「ポン・デ・ちぎりパン」シリーズの中で最重量なアイテムとなっています！
バランス良くキーマカレー＆チーズが馴染んだ部分をちぎって口の中に入れると、スパイシーかつひき肉由来の旨味も強強なキーマカレー、塩気がマイルドながらもコク強めなチーズが馴染んで感動的なウマさにあっぱれ！
全3種類食べてみた限りでは、生地の性質が「ポン・デ・リング」とは異なるので完全再現とはならなないものの、モチモチ食感のパン生地は甘い味付け、塩気の効いた味付けにも馴染むことを舌の上で実感しながら「ポン・デ・ちぎりパン」全3種類をきれいに完食！ ごちそうさまでした！
今回は、「ミスタードーナツ」の人気メニューとなる「ポン・デ・リング」を、イースト菌入りのパン生地で形状や食感を再現したとされる「ポン・デ・ちぎりパン」全3種類を食べ比べてみました！
ベースとなるパン生地の食感は、モチーフにした「ポン・デ・リング」と比べると弾力性には劣るものの、食感はもっちりと柔らかくみずみずしさも感じる上に、どんな味付けにもマッチしそうな癖の無い風味に思わずニッコリ！
パン表面にグラニュー糖＆グレーズでデコレーションした「ポン・デ・ちぎりパン シュガー」は、柔らかくモッチモッチなパン生地にジャリジャリとした食感としっとり甘いグラニュー糖、水飴のように光沢があってコクの強い甘味を感じるグレーズがバランス良く馴染んでウマー！
様々な色合いのチーズをパン生地に絡めた「ポン・デ・ちぎりパン 5種のチーズ」は、塩気と旨味に優れたチーズ、塩気はそこそこにコク強めなチーズ、焦げたチーズ独特の香ばしい風味がソフトな食感のパンに馴染んで中々のウマさ！
「ポン・デ・ちぎりパン キーマカレー＆チーズ」は、鮮やかなスパイスの風味とあわせて力強いひき肉の旨味溢れ出すキーマカレー、塩気が淡い代わりに濃く強めなチーズが馴染んで激ウマ！
と、言う形で、パン生地自体に個性的な味付けを施さずに、各種あとづけのトッピングと馴染む優しい風味に満ちたパン生地をベースにしたことで、菓子パンスタイル、惣菜パンスタイルでも美味しく楽しめたことから、続く第2弾「ポン・デ・ちぎりパン」の開発にも期待が高まる食事体験となりました！
柔らかくもっちりとしたソフト系のパンが好きな方はもちろんのこと、小腹すいた時に絶妙なサイズ感の菓子パンor惣菜パンが食べたい時にオススメな各種「ポン・デ・ちぎりパン」！ 気になる方は、お近くの「ミスタードーナツ」各店舗にてお試しあれ！