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大ぶりカットの脂がのった生サーモンがたまらない! サーモン2倍の豪快盛も! なか卯が「サーモン丼」を発売～保冷剤付きで持ち帰りも可能。並が税込690円、豪快盛が税込1,000円
[2021/3/2 14:17]
丼ぶりと京風うどんの「なか卯」が、「サーモン丼」を2021年3月8日(月)から期間限定で販売します。5月上旬に販売終了予定です。価格は690円(税込)。
また、今年はサーモンを並盛の2倍盛り付けた「サーモン丼(豪快盛)」も新登場します。価格は1,000円(税込)。なお、持ち帰りできる保冷剤付きの「サーモン丼弁当」も用意されています。
なか卯の「サーモン丼」は、ほんのり寿司酢をきかせたご飯に、しっとりと脂がのったサーモンと錦糸たまごをあわせた、彩りあざやかな春らしい丼ぶり。オメガ3やビタミンD、抗酸化作用のあるビタミンEなど、サーモンには身体に嬉しい栄養素が含まれており、身体を気遣う方にもぴったりな丼ぶりとしています。
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— なか卯【公式】 (@nakau_info)March 2, 2021
3/8(月) 新発売?
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【#サーモン丼】????
ほんのり寿司酢をきかせたご飯に、しっとりと脂がのったサーモンと錦糸たまごをあわせた彩りあざやかな春らしい丼ぶり??#サーモンが並盛の2倍の#豪快盛もご用意?
もっと詳しく??https://t.co/QW9k2o7cXN#なか卯#なか卯の新商品#予告pic.twitter.com/1NnmrTpJne
大ぶりにカットしたサーモンの切り身は、白醤油で作った特製の“漬けたれ”にサッと漬けこむことで、クセがなくさっぱりとした味わいに仕上げました。錦糸たまごには、黄身の弾力とコクのある味わいが特長の、なか卯自慢の“こだわり卵”が使用されており、コクのある錦糸たまごの風味が脂の乗ったサーモンの味わいと相性抜群とのことです。
