銀座コージーコーナー「瀬戸内レモンフェア」開始！ 香り高く味わい濃厚な瀬戸内レモンのスイーツ5品が登場、「ジャンボシュー」は151円
株式会社銀座コージーコーナーは、2021年4月2日(金)から、全国の生ケーキ取扱店で「瀬戸内レモンフェア」を開催します。
今年は、香り高く濃厚な味わいの瀬戸内レモンを使ったパイ、ショートケーキ、モンブラン、チーズスフレ、シュークリームの5種類のスイーツをラインナップ。税込価格は151円から。
「瀬戸内レモンパイ」と「瀬戸内レモンのショートケーキ」には、広島県が認証する、皮までおいしく食べられる「瀬戸田エコレモン」をトッピングしています。
瀬戸内レモンのパイ
「瀬戸内レモンのパイ」は、瀬戸内レモンのすがすがしい香りとまろやかな酸味をいかしたレモンチーズカスタードにレモンクリームを重ね、皮ごと食べても安心な「瀬戸田エコレモン」を飾っています。
税込み価格は518円で、販売期間は9月16日頃までを予定。
瀬戸内レモンのショートケーキ
「瀬戸内レモンのショートケーキ」は、レモン風味スポンジにレモンジャム、レモンゼリー入りレモンクリームをサンドして、レモン風味のクラッシュゼリーと皮ごと食べても安心な「瀬戸田エコレモン」を飾った、レモン尽くしの一品。
税込み価格は518円で、販売期間は6月3日頃までを予定。
レモンブラン（瀬戸内レモン）
「レモンブラン（瀬戸内レモン）」は、すがすがしい香りとまろやかな酸味が特長の「瀬戸内レモン」を使用した、レモンクリーム＆レモン餡を使ったモンブラン。
スポンジに忍ばせた、チーズホイップクリーム入りカスタードが味わいのアクセントになっています。
税込み価格は453円で、販売期間は7月1日頃までを予定。
瀬戸内レモンのチーズスフレ
「瀬戸内レモンのチーズスフレ」は、“しっとり、ふわシュワッ”食感で人気のチーズスフレに、すがすがしい香りとまろやかな酸味の「瀬戸内レモン」の果汁を練りこんで焼き上げた一品です。
税込み価格は626円で、販売期間は7月19日頃までを予定。
ジャンボシュークリーム（瀬戸内レモン）
コージーコーナーの看板商品「ジャンボシュークリーム」にも、「瀬戸内レモン」味が登場。
「ジャンボシュークリーム（瀬戸内レモン）」は、レモンカスタードに「瀬戸内レモン」の果汁を使用し、隠し味にクリームチーズとサワークリームを合わせ、コクがありながら爽やかな味わいに仕上げています。
税込み価格は151円で、販売期間は7月29日頃までを予定。
