天丼てんやで旅気分! 四国の旨味がぎゅっと詰まった「釜揚げしらすかき揚げ天丼」登場。持ち帰り用天丼、天ぷらの盛り合わせも
天丼・天ぷら専門店「天丼てんや」は、四国の食材を贅沢に使い、グルメ旅気分を味わえる「釜揚げしらすかき揚げ天丼」を2021年4月22日(木)から販売開始します。
「釜揚げしらすかき揚げ天丼」はみそ汁つきで860円(税込)。
6月中旬までの期間限定で、持ち帰り用の弁当や、そばとのセット商品も用意されます。
今回「天丼てんや」が販売する「釜揚げしらすかき揚げ天丼」は、高知県のしらすを使った「釜揚げしらすかき揚げ」、愛媛県南予地方の特産品の「じゃこ天」、爽やかな香りが楽しめる高知県「みょうが」の天ぷら、徳島県「菜の花のごま和え」をのせた一品。
ゴールデンウィークもコロナ禍で引き続き旅行もままならない状況。そんな中、食で四国を旅しているかのような気分が味わえる丼に仕上げたとのことです。
「釜揚げしらすかき揚げ天丼」単品のほか、小そば(または小うどん)がセットになった「釜揚げしらすかき揚げ天丼 サービスセット(みそ汁付き)」1,060円も用意。価格はすべて税込みです。
また、「釜揚げしらすかき揚げ」とほろ苦い「菜の花のごま和え」をのせた「しらす小天丼(ごはん小盛り)」と小そば(または小うどん)が一緒に楽しめる「四国・小町セット(みそ汁付き)」820円も販売されます。
初夏の食材を使った天ぷら単品メニューも、「釜揚げしらすのかき揚げ(三つ葉入り)」350円、「じゃこ天(2個)」250円、「みょうが(1/2カット)」150円、「菜の花のごま和え」100円の4品が期間限定で販売されます。
テイクアウト用には、「釜揚げしらすかき揚げ天丼弁当(お新香付き)」860円のほか、「釜揚げしらすかき揚げ天ぷら盛合わせ」700円、「釜揚げしらすかき揚げ野菜天盛合わせ」700円が用意されています。