贅沢づくしのネタがＧＷ限定でかっぱ寿司に登場！ 「豪華ネタ軍艦三貫盛り」＆「黒毛和牛のお寿司」テイクアウトもOK！ 「うにとろ祭り」も開催中
コロワイドグループの回転寿司チェーン「かっぱ寿司」は、2021年4月28日(水)から、「豪華ネタのてっぺん盛り合わせ」「黒毛和牛のすき焼き風にぎり」を期間限定で販売します。
税込のイートイン価格は、「豪華ネタのてっぺん盛り合わせ」が3貫で330円、「黒毛和牛のすき焼き風にぎり」が2貫で330円。どちらもテイクアウト可能です。
いずれも5月11日(火)までの販売を予定していますが、数量限定のため、なくなり次第終了となります。
「豪華ネタのてっぺん盛り合わせ」330円は、数ある寿司ネタの中でも人気が高い高級ネタ「いくら」「うに」「本鮪」を軍艦巻き3貫で提供するセット。
鮭から取れた「いくら」を、かっぱ寿司オリジナルのコクのある少し甘めの味付けのタレに漬け込んだ一品。ぷちぷち食感から溢れ出すコクが堪能できます。
「うに」は1個から取れる量が少ないため、回転寿司店での提供が難しい商品のひとつ。今回は仕入れ担当者が数量確保に成功し、期間限定ながら提供が可能になったとのことです。
鮪の王様「本鮪」のたたきは、本鮪本来の旨みと食感が楽しめるよう、少し粒感を残して仕上げています。
「黒毛和牛のすき焼き風にぎり」330円は、肉質はキメが細かく、ほどよく締まった柔らかい赤身が口の中でとろけるような食感が特徴の黒毛和牛を使用。
脂の旨みとほどよく締まった赤身が楽しめるバラの部位に、日本人の大好きな、すき焼き風の甘じょっぱい味を付けて提供直前に直火炙りで仕上げています。
なお、かっぱ寿司では、4月23日(金)から5月5日(水)まで、「100円うに包み」110円、「中とろと中とろの二枚羽織」198円を販売する「うにとろ祭り」も開催中。こちらも数量限定につき、売り切れ次第終了となります。
