フード

税込1,200円で100gハンバーグ・少なめご飯・サラダ＋みそ汁＋ソフト＋1品! びっくりドンキーの「いろどりセット」に＋税込165円で1品追加の「もっといろどりセット」が登場～「ちょうど良いドンキー出来ました。」

[2021/5/13 14:18]

　アレフが展開する大きく重いメニューでおなじみのハンバーグレストラン「びっくりドンキー」が、「もっといろどりセット」を2021年5月19日(水)～7月6日(火)の期間限定で販売します。

　「もっといろどりセット」は、2020年4月の販売開始以来、幅広い層に好評という「いろどりセット」に、プラス165円(税込)で2021年4月より新たにグランドメニューに加わったアラカルト3品(コーンの小さな箱舟、アボカドチーズ焼き、ベーコンとまるごと北あかりのミニサラダ)から1品を選んで追加できるセットです。

　「いろどりセット」は、100gもしくは150gのハンバーグと少なめライス、さっぱりとした味わいのマスタードドレッシングをかけたマンゴー入り5種野菜サラダ(葉野菜ミックス、アーリーレッド、カリフラワー、スナップエンドウ、カットトマト)を添えたハンバーグディッシュと、人気メニューの「みそ汁」、食後にぴったりな小さめデザート「牧場(まきば)のミニソフト」のセットです。ミニソフトはドリンクに変更可能です。

「いろどりセット」レギュラー

　「もっといろどりセット」では、その「いろどりセット」とともに、4月に新たにグランドメニューのラインナップに加わった「アボカドチーズ焼き」(税込300円)、「ベーコンとまるごと北あかりのミニサラダ」(税込300円)、「コーンの小さな箱舟」(税込200円)のいずれかが、お得に味わえます。

アボカドチーズ焼き (税込300円)
ベーコンとまるごと北あかりのミニサラダ (税込300円)
コーンの小さな箱舟 (税込200円)

「いろどりセット」開発者 小澤友裕氏のコメント

　入社以来、食と健康の関係を模索してメニュー開発に取り組んでいました。食に関心の高い女性をターゲットにして、その人たちに何を価値として提供しようか考えていたとき、社内でランチをしていた社員の小さなお弁当箱を見て、「小さくてもこれくらいがちょうどいいんだ」と気づきました。そこから、「ちょうどいい」ディッシュメニューの開発をスタートさせました。

　1日分の必要摂取カロリーや栄養素とのバランスを考えて、小さいディッシュにハンバーグ、少なめライス、いろどりのあるサラダをワンプレートにしました。また、こだわりのみそ汁に加えて、ミニソフトも栄養価が高いのでセットにしました。いろどり鮮やかな食材を使っていて、小さくても満足してもらえる商品となっています。ぜひお試しください！

【小澤友裕氏のプロフィール】

商品本部 マーケティングプランナー(薬剤師免許保有)
　薬学部を卒業後、製薬メーカーに就職。薬剤師として機能性食品の研究に従事。「人々が病気にならないようにするにはどうしたらいいか」という思いから、食と健康について注力している企業への転職を決意し、アレフに入社。商品開発部にて「いろどりセット」や「低アレルゲンメニュー」の開発に携わる。現在は商品本部のマーケティングプランナーとして、重点販売商品の企画等を行なっている。

※地域、店舗によって価格が異なります。また一部店舗ではお取扱いのない商品があります。
※上記のメニューはテイクアウト・デリバリーできません。

[古川 敦]