シュークリーム専門店「ビアードパパ」が皮だけを発売! 毎日店内のオーブンで焼き上げる“凄サクッ”な「ビアードパパオリジナルシュー生地」が税込100円で販売～ほのかに感じる塩味で食事にも活用できます

　麦の穂が運営するシュークリーム専門店「ビアードパパ」が、毎日店内のオーブンで焼き上げたクリームの入っていない「ビアードパパオリジナルシュー生地」の販売を2021年6月1日(火)に開始しています。価格は100円(税込)。なお、一部店舗は販売されません。

　また、「凄サクッ」食感が特徴のオリジナルシュー生地を使用した“おうちで簡単アレンジレシピ”をビアードパパ公式YouTubeチャンネルで配信されています。

??＼#凄サクッ／??
6月のビアパパも??
期間限定シューが続々登場?

さらにYouTubeでの新作アレンジレシピの公開を記念して、フォロー&RTで特別割引券が当たるキャンペーンも開催中??

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??気になる動画はコチラ??
https://t.co/UJNe5ZROwp#sugosakurecipepic.twitter.com/cqzM1c2UBX

— ビアードパパ beard papa 【公式】 (@beard_papa)June 1, 2021

　ビアードパパオリジナルシュー生地の「凄サクッ」食感はもちろんのこと、ほのかに感じる塩味はスイーツのみならず、様々な食事シーンにも合い、子供とのホームクッキングや、食卓でのもう1品などにも活用できます。

だから「凄サクッ」おいしさへのこだわり

　ビアードパパオリジナルシュー生地は 「練りこみ型」。アップルパイやミルフィーユに代表されるパイ生地は、何重にも折り重ねた「折り込み型」ですが、香ばしくて美味しい反面、ボロボロこぼれて食べにくいという難点があります。

　ビアードパパでは、サクサクとした口当たりを生かしながら食べやすい「練り込み型」を独自に開発。さらに、温度や湿度にも細心の注意を払って毎日店内のオーブンで焼き上げることで、表面はサックリ香ばしく、中はもちもち食感のビアードパパオリジナルシュー生地を完成させたとのことです。