フード

【食レポ】餃子の王将から「スタミナ麻辣ソース焼そば」爆誕! モチモチ食感の焼きそばにホルモン、花椒、唐辛子が融合してヒリヒリするウマさにあっぱれ!

[2021/7/5 09:47]

 餃子が美味しい中華レストラン「餃子の王将」は、7月1日から「スタミナ麻辣ソース焼そば」を販売中です!

 「スタミナ麻辣ソース焼そば」は、各種野菜やホルモンが入った焼きそばに花椒、唐辛子をまぶした焼きそばメニュー。

 単品700円のほか、餃子3個+杏仁豆腐のAセット870円、餃子3個+小ライス+スープのBセット920円も用意されています。価格はすべて税込み。

 というわけで今回は、先日レポしました「辛さ激増し 野菜たっぷり担々麺」に続く激辛麺メニューとなる「スタミナ麻辣ソース焼そば」697円をテイクアウトしてきました!

 なお、税込みテイクアウト価格は687円+容器代10円で697円となります。

「スタミナ麻辣ソース焼そば」は焼きそばメニューなので、テイクアウトでも麺が伸びにくいのが吉!

 食べる前にキッチンスケールで重量をチェック!

 容器を含めた「スタミナ麻辣ソース焼そば」の総重量は518g。具だくさんな麺料理とあって、平均的なコンビニ弁当の重量400gを大きく超えるボリュームとなっています!

容器込みの「スタミナ麻辣ソース焼そば」の総重量は518g

 「スタミナ麻辣ソース焼そば」は、大きめサイズのホルモンに加えて、花椒や唐辛子などの香辛料の存在感もビッグなので、梅雨特有のジメジメ感を吹き飛ばすようなウマさに期待大!

 それではいただきます!

「スタミナ麻辣ソース焼そば」は、花椒、唐辛子、ホルモンが味の決め手!

 まずは、スパイスがガッツリかかったホルモンから食べてみることに。

 ホルモンはプリッとした食感と力強い旨味が感じられ、食べ進めていくうちに花椒の痺れる辛さ、唐辛子の痛みを伴う辛味が効いて辛ウマ!

ホルモンは食感、美味しさ共に良し! な上に、花椒や唐辛子がたっぷりかかって火を吹く辛さ!

 さらに、独特の香りが効いたニラ、食感グーなもやし、甘味を帯びた玉ねぎ、キャベツ、人参などの野菜もたっぷり入っています!

各種ラーメンメニュー同様に野菜もたっぷり!

 肝心の麺はモチモチとした食感で、ほどよい塩気と甘味が効いたソース、花椒と唐辛子の辛味が効いてメチャ刺激的!

弾力に富んだ麺全体にバランス良くソース、花椒、唐辛子が効いています!

 また、焼きそばを食べる際にホルモンと一緒に楽しむことで、ソース、花椒、唐辛子とあわせてホルモンの旨味が麺全体に浸透してウマさうなぎのぼり!

絶品のホルモンは焼きそばと一緒に食べるとさらにうまし!

 ホルモンの代わりに野菜を交えて焼きそばを食べると、各種野菜からにじみ出た水分によって麺に絡みつく花椒や唐辛子の辛味が和らぐ上に、炒めた料理あるあるな油っこさも適度に薄れて後味キリリ!

もう少し辛味や油っこさを抑えながら焼きそばを食べたい方は、野菜を交えて食べることを推奨!

 最後はホルモン&焼きそば&紅生姜の組み合わせで食べ、スッキリとした紅生姜の酸味や辛味によってホルモン独特のウマさ、花椒や唐辛子の辛味が大きくブーストされて、目にも留まらぬ速さで「スタミナ麻辣ソース焼そば」完食! ごちそうさまでした!

紅生姜&ホルモンを乗せた焼きそばで食事をFinish!



 今回は、各種野菜に加えてホルモン、花椒、唐辛子が入った焼きそばメニューとなる「スタミナ麻辣ソース焼そば」をテイクアウト利用してみました!

 大きな姿が目を引くホルモンは独特の食感と濃厚なウマさが楽しめる上に、トッピングの花椒と唐辛子の辛さが炸裂して口の中がピリピリ!

 メインの焼きそばは、ほどよく弾力のある麺に甘味と塩気のバランスグッドなソース、花椒、唐辛子が効いて美味しさ上々! 当然ながら強靭な旨味が効いたホルモン、水気を帯びた各種野菜との相性もバッチリ!

 ダメ押しで紅生姜を交えて楽しむことで、酢のキレのある酸味、生姜独特の辛味があわさって味、爽快感が急上昇!

 まさに、見た目から連想する通りの灼熱地獄な辛さが楽しめる上に、絶妙にソース、ホルモン、野菜が麺に絡んで一心不乱に食がススムウマさの麺料理として楽しむことが出来ました!

 今回レポしました「スタミナ麻辣ソース焼そば」が気になる方は、お近くの「餃子の王将」でお試しください!

[池延大栄(大帝オレ)]