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「MOW」から3年ぶりのチョコフレーバーの新商品! エクアドルカカオ100%使用の濃厚で奥深い味わい「MOW 濃(こい)チョコレート」が発売~カカオ本来の濃厚で奥深い味わい

[2021/8/24 17:04]

 森永乳業が、カップアイス「MOW(モウ)」シリーズから、「MOW(モウ) 濃チョコレート」を、2021年8月23日(月)に発売しました。内容量は140mlで、希望小売価格は140円(税別)。主要ターゲットは30~40代女性。

 アイスクリーム市場において、チョコレートフレーバーは不動の人気を誇っており、好きなフレーバーランキングにおいて7年連続でバニラに次ぐ2位となっています(日本アイスクリーム協会「アイスクリーム白書2020」)。さらに直近では、個食タイプのアイスのチョコレートフレーバーの売上が前年比120%以上と拡大しており、今回「MOW(モウ)」から、チョコレートフレーバーの新商品を3年ぶりに発売されます。

 「MOW(モウ) 濃チョコレート」は、ミルクのコクと相性の良い、華やかで芳醇なエクアドルカカオ100%のカカオマスを使用したチョコレートアイスです。同社では「ぜひ『MOW(モウ) 濃チョコレート』をお召し上がりいただき、カカオ本来の濃厚で奥深い味わいをご堪能ください」としています。

 「MOW(モウ)」は、乳の“コク”をベースに、組み合わせる素材が持つ“個性あるおいしさ”を活かした味わいが楽しめるというカップアイス。選定素材の個性を最大限引き出すために乳化剤・安定剤を使用せず、“ラベルクリーン処方”(素材の味を引き出すために最低限の原料だけで製造するという同社の考え方の名称)で仕上げられています。

 また、口の中で混ざり合う素材の味や香りの奥深さを感じてもらうために、なめらかでキメの細かいアイスを実現する独自の“低温急速凍結製法”が採用されています。

 エネルギーは229kcal。たんぱく質 4.2g、脂質 13.0g、炭水化物 23.7g、食塩相当量 0.12g。原材料は乳製品(国内製造、ニュージーランド製造)、砂糖、カカオマス、植物油脂、水あめ、ぶどう糖、加糖卵黄(卵黄、砂糖)/カラメル色素、香料、(一部に卵・乳成分を含む)。

[古川 敦]