【食レポ】ほっともっとの「月見ねぎ味噌かつ丼」！ 味噌ダレが絡んだ味噌カツ丼は濃厚な旨さ！ 半熟玉子を絡めて淡白な白身、黄身のコクをプラスすると、あっさりコク増しでめちゃウマ！

　持ち帰り弁当専門店「ほっともっと」は、9月16日から「3種の月見弁当」を発売中です！

　「3種の月見弁当」は、焼き鳥丼、味噌かつ丼、ハンバーグ弁当に、それぞれ半熟玉子または目玉焼きをプラスしています。税込み価格は以下の通り。

・月見焼鳥つくね丼　540円
・月見ねぎ味噌かつ丼　590円
・てりたまハンバーグ弁当　590円

　今回は、3種の月見弁当の中から、味・旨味ともに特濃な予感の「月見ねぎ味噌かつ丼」590円をテイクアウトしてきました！

「月見ねぎ味噌かつ丼」には殻付きの半熟玉子が付属しています

　食べる前にキッチンスケールで重量をチェック！

　殻付きの半熟玉子や容器を含めた「月見ねぎ味噌かつ丼」の総重量は575g。平均的なコンビニ弁当の重量400gを軽々超えるボリュームとなっています！

殻付きの半熟玉子＆容器込みの「月見ねぎ味噌かつ丼」の総重量は575g

　あらためて「月見ねぎ味噌かつ丼」の姿を凝視すると、味の要となる味噌ダレがかつ、ご飯問わずガッツリ染みて濃いめなウマさの予感！

　それではいただきます！

味噌ダレはかつだけではなく、ご飯にも染み込んでいます！

　まずは、味噌ダレ色に染まる味噌かつをテイスティング！

　お肉と脂身の旨味が同時に楽しめるロース肉らしさを活かしたとんかつに、薬味の小葱の清々しさを吹き飛ばす勢いでコク、塩気、辛味、甘味が強く効いた味噌ダレが絡んで旨味、味付けともに濃い目！

茶色一色な味噌かつはロース肉らしい旨味と、コク、塩気、辛味、甘味の全てが強強な味噌ダレが染みてウマー！

　ふっくら炊かれた味噌かつの下のご飯は、かつ以上に味噌ダレの風味が染みて旨味、味付けともに濃厚！

ご飯はかつ以上に味噌ダレが染みており、ご飯単体で食べると塩辛さを感じます

　とんかつ、ご飯ともに味噌ダレの風味が効いて、ご飯ととんかつをまとめて口に入れると味噌ダレ、豚肉の旨味、香ばしく揚がった衣、甘味のあるご飯が渾然一体となってめちゃウマ！　モリモリ食が進みます!

味噌色に染まるご飯×味噌かつは濃いめなウマさ！

　続いては、半熟玉子を絡めてねぎ味噌かつをいただきます！

　味噌ダレの風味が激強なので、薬味の小葱の風味が完全にかき消されていましたが、半熟玉子を絡めると、淡白な白身によって味噌ダレの塩気が薄れて小葱の風味が前面に出てきます。

　玉子の滑らかな舌触りとコクに満ちた黄身の旨味もプラスされ、美味しさマシマシ！

最初から半熟玉子を絡めて味噌かつを食べれば良かったと思うくらいに、半熟玉子の味補正効果は高め！

　半熟玉子をまとわせた味噌かつは、黄身でコクがプラス、淡白な卵白で味噌ダレの濃い味がマイルドになり、ウマさレベルアップ！

半熟玉子＆味噌かつのペアの時点で鬼ウマだったので、ご飯を追加したら超スピードで食が進みます！

　最後は半熟玉子を絡めた味噌かつ＆ご飯の組み合わせに紅生姜を添えて、「月見ねぎ味噌かつ丼」を完食！　ごちそうさまでした！

半熟玉子＆味噌かつ＆ご飯の組み合わせに紅生姜を乗せて

　今回は、「3種の月見弁当」から、名古屋めしを思わせる味噌カツ丼をベースに小葱、半熟玉子を追加した「月見ねぎ味噌かつ丼」を食べてみました！

　メインの味噌かつは、お肉と脂身のウマさがバランス良く感じられる上に、茶褐色に染まる見た目から連想される通りの濃ゆい塩気、旨味、辛味、甘味がこだましてマッハでご飯がススムウマさ！

　付属の半熟玉子を絡めると、淡白な白身のおかげで味噌ダレ由来の風味が絶妙に和らぐ上に、黄身の強いコクがあわさって美味しさ急上昇！

　お好みで紅生姜を乗せて食べることで、生姜独特の辛味によって食欲がブーストアップするとともに、爽やかな酸味が融合して後味キリリ！

　半熟玉子、紅生姜で味の変化も楽しめ、味濃いめの味噌カツ丼も最後まで飽きることなく美味しくいただきました！

　今回ご紹介した「月見ねぎ味噌かつ丼」を含めた「3種の月見弁当」が気になる方は、お近くの「ほっともっと」でお早めにお試しください！