フード

焼き台が隠れるサイズの黒毛牛で4つの部位を楽しめる! 「焼肉きんぐ」の物語コーポレーションの新業態「焼肉 かるびとはらみ」が「大判!!リブロース」を本日20日(月)から期間限定販売

[2021/12/20 16:40]

　焼き肉食べ放題専門店「焼肉きんぐ」などを展開する物語コーポレーションが、2021年4月26日(月)に埼玉県ふじみ野市にオープンした、低価格で焼肉を楽しめる「焼肉 かるびとはらみ」が、黒毛牛を使用した焼き台が隠れるサイズの「大判!!リブロース」を2021年12月20日(月)～2022年1月16日(日)までの期間限定で販売します。価格は790円(税込869円)。売切次第販売終了となります。

　「大判!!リブロース」は、焼き台(ロースター)を占領するほどの大きな黒毛牛で、リブかぶり、リブロース芯、リブゲタ、リブ巻きという4つの部位を楽しめるという贅沢なメニューです。

「焼肉 かるびとはらみ」とは

　焼き肉好きが厳選した「かるび」と「はらみ」を中心に、低価格で満足できるという商品を取り揃えている焼肉店。赤身の旨みと、脂の旨みが絶妙なバラ肉をベストな厚みでカットした「かるび」、30日以上かけてしっかりと低温熟成させ、肉本来の美味しさを楽しめるという「はらみ」が用意されます。

　厳選したお肉に味付ける「もみだれ」は15種類の素材を独自の割合で配合し、お肉と一緒に火にかけることで香ばしい旨味を引き立て、卓上に用意されている「つけだれ」は、「もみだれ」との相性を考え、あっさりした味に仕上げられています。さらに、卓上には辛味噌も設置されています。

　「かるび」も「はらみ」も一皿390円(税込429円)から、炊き立てごはん、またはサラダがおかわり無料の焼肉ランチは490円(税込539円)からと、リーズナブルな価格で用意されています。モバイルオーダーやセルフレジなども導入し、美味しいお肉を気軽に、しっかりとお腹いっぱい食べていただくことを目指しているとのことです。

【「焼肉 かるびとはらみ」店舗情報】
所在地　：埼玉県ふじみ野市ふじみ野１-１-34
営業時間：11:00～23:00 (LO 22:30)

[古川 敦]