「焼肉ライク」に一人ジンギスカン再び! 驚くほど柔らかいスプリングラムが「チルド(完全無凍結)」で空を飛んでやってくる～タレは「成吉思汗たれ」。「大手焼肉チェーンがガチで羊肉を考えたらこうなった」
焼肉のファストフードをコンセプトにした「焼肉ライク」が、オーストラリアから空輸した新鮮なスプリングラムを、熊本下通店を除く79店舗で“羊肉の日”の2022年4月29日(金)に解禁。6月15日(水)まで販売します。2021年5月に限定販売し、「臭みがない」「柔らかくて美味しい」と好評だったというチルドラムが今年も限定販売されます。
ラムは生後一年未満の羊の肉で臭みも少なく、その中でもスプリングラムは1年で一番栄養価が最も高い時期の牧草を食べて育った仔羊。驚くほど柔らかい肉質が特徴で、今が旬のスプリングラムの本来の旨味を味わえるよう、今回も「チルド(完全無凍結)」にこだわったとのこと。焼肉ライクでは、「ひとりでも気軽に高品質な羊肉が楽しめます。この機会にぜひご堪能ください」としています。
羊肉を普及させる消費者団体「羊齧(ひつじかじり)協会」からも太鼓判を押しもらったというメニューで、肉は厚切りにし、味付けはシンプルに塩とコショウのみ。好みでベル食品「成吉思汗たれ」や常備しているタレをかけて楽しめます。
販売店舗はこちらからご確認ください??https://t.co/Lzzaq7LXZF
— 焼肉ライク【公式】焼肉ファストフード (@like_yakiniku)April 18, 2022
菊池一弘さん(羊齧協会主席/ラムバサダー/オージーラムPR大使)コメント
品薄な羊肉のチルド(冷蔵)を自社便でオーストラリアから持って来てしまうその行動力と、羊愛。各店舗にカットした新鮮な羊が届く輸送や管理方法の構築など、“大手焼肉チェーンがガチで羊肉を考えたらこうなった！”が見れます。
そして、何より驚くのは、品質で、肉のカットもよく、ウデ肉の脂肪と赤身のバランスなどすごい考えられていると感じました。
個人的に、羊肉が高騰しているし、輸送費も高くなってる現状で、この価格で提供している企業努力がすごいです。
「スプリングラム」概要
実施期間：2022年4月29日(金)～6月15日(水)
メニュー：
・スプリングラムジンギスカンセット 1,480円(税込)
・スプリングラム＆上ロース＆ハラミセット 1,680円(税込)
・スプリングラム＆牛カルビ＆豚カルビ＆牛ホルモンセット 1,280円(税込)
・スプリングラム単品 580円(税込)
・野菜(キャベツ＋たまねぎ) 250円(税込)
実施店舗：全店舗(熊本下通店を除く79店舗)
[東京都]恵比寿本店/新橋店/赤坂見附店/田町芝浦店/渋谷宇田川町店/渋谷道玄坂店/新宿西口店/新宿南口店/高田馬場店/五反田西口店/目黒東口店/上野店/北千住店/池袋東口店/南池袋店/秋葉原電気街店/秋葉原中央通り店/神保町店/ 御茶ノ水店/錦糸町北口店/錦糸町南口店/飯田橋店/ 大森西口店/中野サンモール店/高円寺店/吉祥寺南口店/立川南口店/町田北口店/東久留米店/立川通り店/八王子楢原店/八王子店/国立店
[千葉県]松戸南花島店/船橋ららぽーと前店/津田沼店/柏東口店
神奈川県]横浜鶴屋町店/横浜荏田店/横浜関内店/川崎店/川崎東口店/大船店/溝の口店/平塚四之宮店/相模原若松店/海老名さがみ野店/平塚北口店/本厚木ミロードイースト店
[埼玉県]大宮西口店/大宮東口店/川越クレアモール店
[群馬県]前橋天川店
[茨城県]守谷サービスエリア上り店
[北海道]札幌狸小路店
[宮城県]仙台広瀬通店
[福島県]郡山栄町店
[大阪府]天満橋店/天満関テレ前店/大阪福島駅前/近鉄鶴橋駅店/あべの橋店/堺東店/十三店/なんば御堂筋店/難波なんさん通り店
[京都府]京都河原町蛸薬師店
[奈良県]大和西大寺店
[兵庫県]神戸三宮店/尼崎店
[静岡県]静岡呉服町店
[石川県]金沢諸江店
[愛知県]名古屋伏見店/名古屋新幹線口店/名古屋上前津店
[新潟県]新潟駅前店
[岡山県]さんすて岡山店
[広島県]ekie広島店
[福岡県]天神西通り店
※店舗数量限定
※売り切れ次第終了
※価格は全て税込
※画像は全てイメージです。
「焼肉ライク」とは
焼肉ライクは”1人1台の無煙ロースター”を導入し、自分のペースで好きな部位を好きなだけ自由に楽しむことができる焼肉ファストフード店。
「1人でも色々な部位を注文できる」、「女性1人でもお店に入りやすい」、「提供3分以内だから時間に余裕がなくても行ける」、「1,000円で焼肉が食べられる」といった焼肉の常識を覆す、まったく新しい焼肉の楽しみ方を提供してるとのこと。
注文はタッチパネル、卓上にはセルフのウォーターサーバーを設置、会計もセルフレジで全て自分のペースで焼肉を気軽に楽しめます。また、無煙ロースターのため、換気能力も高く、臭いを気にすることなく利用できます。
