【食レポ】ガスト「初夏のご当地麺」フェアで「旨辛汁なし担々麺」を食す！ 旨味あふれる肉味噌、花椒＆麻辣油の辛味、半熟玉子のコクでウマさ炸裂！

　ファミリーレストラン「ガスト」では、5月26日から7月13日まで「初夏のご当地麺」フェアを開催中です！

　「初夏のご当地麺」フェア期間中は、初夏にピッタリな各地域の麺料理をモチーフにした3種類の麺料理が登場！

　特に梅雨を迎える6月は気温の変化が激しいこともあり、雨が降って涼しい日は熱々な麺料理を。真夏を思わせる暑い日には冷え冷えな麺料理。と、その日の天気にあわせてチョイス可能なのがうれしいところ！

　そんな「初夏のご当地麺」フェア対象商品のラインナップと税込み価格は以下の通り。

　・旨辛汁なし担々麺
　　　イートイン　769円／テイクアウト　755円／宅配　890円

　・海鮮皿うどん
　　　イートイン　879円／テイクアウト　863円／宅配　990円

　・冷やし塩レモンラーメン
　　　イートイン　769円／テイクアウト　755円／宅配　890円

　ということで、今回は広島県のご当地グルメ「汁なし担々麺」にインスパイアされた新メニュー「旨辛汁なし担々麺(テイクアウト)」769円を注文しました！

「旨辛汁なし担々麺(テイクアウト)」の半熟玉子は別容器にIN!

　食事を始める前にキッチンスケールで重量をチェック！

　容器を含めた「旨辛汁なし担々麺」の総重量は469g。軽く平均的なコンビニ弁当の重量400gを凌駕するボリュームに思わずにっこり！

容器込みの「旨辛汁なし担々麺」の総重量は469g

　ちなみに「旨辛汁なし担々麺」は、麺の姿を覆い隠さんばかりに肉味噌や青ねぎが盛り付けられている点が好印象！

　それではいただきます！

「旨辛汁なし担々麺」は、麺以上に肉味噌と青ねぎの絵力強め！

　まずは、糸唐辛子をデコレーションした肉味噌から口にすると、お肉の旨味、程よい塩気、ごまの香ばしさ、コリコリ食感のたけのこ、鋭い辛味が感じられる糸唐辛子があわさって中々美味！

肉味噌は旨味、塩気、香ばしさ、食感のバランスが良く、糸唐辛子の辛味も加算されて味もグー！

　肉味噌の美味しさを体感したあとは、麺全体に肉味噌や糸唐辛子の風味が行き渡るように勢いよくMix!　Mix!

麺に肉味噌が絡むように混ぜていきます！

　麺全体が肉味噌色に染まったタイミングでかき混ぜる手をストップ！

　名実ともに「旨辛汁なし担々麺」として食事を再開します！

上記のような姿になったら食べ頃！

　箸でつまみ上げた瞬間から弾力が伝わってくる麺は食感が素晴らしく、肉味噌の旨味や塩気、糸唐辛子の辛味、青ねぎの清々しい香り、容器の底に潜んでいた痺れる辛味を伴う花椒＆麻辣油が融合して辛ウマ！

中太麺の食感はモッチモッチで、肉味噌、糸唐辛子、青ねぎ、花椒＆麻辣油が効いて後味ピリリ！

　めちゃウマな麺料理なので一気に食べ尽くしたい気持ちもありますが、そんな衝動を抑えながら半熟玉子を麺の入った容器の中へと投入して一気に馴染ませます！

半熟玉子を入れて食事もフィナーレへと突入！

　と、言うことで、最後はパーフェクトスタイルな「旨辛汁なし担々麺」で締めくくることに。

半熟玉子を入れた「旨辛汁なし担々麺」でFINISH！

　半熟玉子をまぶすことで、肉味噌にわずかに残る脂っこさが淡白な白身によって和らぐ上に、黄身の重厚な円やかさが加わったウマさに感激しながら完食！

　ごちそうさまでした！

半熟玉子をプラスオンすることで、味にメリハリがついてウマウマ！

　今回は、魅力的な「初夏のご当地麺」フェア対象メニューから、「旨辛汁なし担々麺」をテイクアウト利用してみました！

　「旨辛汁なし担々麺」は、ひき肉、塩気、ごま、たけのこが入り交じってウマーな肉味噌に、ヒリヒリと辛い糸唐辛子、清涼感のある青ねぎ、舌がピリピリとする辛味を帯びた花椒＆麻辣油が弾力に富んだ麺に浸透してメチャウマ！

　さらに、半熟玉子を加えることで、味の引き締め効果＆旨味の強化が同時に図られて美味しさ急上昇！

　刺激的な味付けによってモリモリ食が進むこともあり、食欲が減退しがちな暑い日に食べるのに最高な麺メニューとして美味しく楽しめました！

　実食レポしました「旨辛汁なし担々麺」および、その他「初夏のご当地麺」フェアメニューが気になる方は、ぜひ、お近くの「ガスト」でお試しください！