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明日24日(金)から、くら寿司「極上とろ」フェア！ 口の中で“とろ”ける絶品メニューが集結。厳選ネタを贅沢に使用した“絶品手巻き”も！

[2022/6/23 11:49]

　回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社は、2022年6月24日(金)から、「極上とろ」フェアを期間限定で開催します。

　フェアでは、「熟成　大とろ（一貫）」や「熟成　あぶり大とろ（一貫）」、「あぶりダブルチーズ　イベリコ豚大とろ」をはじめ、自慢の“とろ”ネタが集結。また、厳選ネタを贅沢に使用した“絶品手巻き”も登場します。

　　今回のフェアでは、口の中で“とろ”ける絶品メニューを多数ラインナップ。

　「熟成　大とろ（一貫）」は、マグロ全体からわずか5％ほどしかとれない高級部位の大トロを使用。くら寿司独自の熟成技術を施すことで旨味を最大限に引き出したとのことです。

　「熟成　あぶり大とろ（一貫）」は、岩塩と6種類のハーブをブレンドした調味料で味付けし、表面を軽く炙る“ひと手間”をかけて提供。スパイシーな風味と大トロの脂の旨味が堪能できます。

　また、イベリコ豚の中でも10％しかない最高ランクの“ベジョータ”を使用した「あぶりダブルチーズ　イベリコ豚大とろ」も。特製チーズソースに、レッドチェダーチーズをプラスしてより濃厚なチーズのコクと、イベリコ豚の脂の甘みが楽しめます。

　そのほか、皮目の香ばしいかおりが食欲をそそる「特大切り　とろサーモンたたき」や、口の中でさっと溶ける脂の旨味が味わえる「ビントロ」、ふわっと柔らかい身の食感が楽しめる「とろける穴子（一貫）」など、人気の“とろ”商品が多数登場。

　厳選ネタを贅沢に使用した“絶品手巻き”も提供。日本有数の生マグロ水揚げ量を誇る塩釜産のマグロを使った「絶品手巻き　塩釜産　本まぐろ手巻き（一貫）」や、たくあんの塩味とまぐろの風味が楽しめる「絶品手巻き　まぐたく手巻き（一貫）」も提供されます。

「熟成　大とろ（一貫）」220円
　販売期間：6月24日（金）～7月3日（日）
　※数量限定

「熟成　あぶり大とろ（一貫）」220円
　販売期間：6月24日（金）～7月3日（日）
　※持ち帰り不可

「ビントロ」110円
　販売期間：6月24日（金）～7月3日（日）
　※数量限定

「特大切り　とろサーモンたたき」220円
　販売期間：6月24日（金）～7月3日（日）
　※数量限定

「特大切り　とろサーモン（一貫）」110円
　販売期間：6月24日（金）～7月7日（木）
　※数量限定

「あぶりダブルチーズ　イベリコ豚大とろ」220円
　販売期間：6月24日（金）～7月3日（日）

「極み熟成中とろ（一貫）」220円
　販売期間：販売中～無くなり次第終了

「とろける穴子（一貫）」220円
　販売期間：販売中～7月7日（木）

「とろけるサーモン軍艦」110円
　販売期間：販売中～7月7日（木）
　※数量限定

「絶品手巻き　塩釜産　本まぐろ手巻き（一貫）」220円
　販売期間：6月24日（金）～7月3日（日）
　※数量限定、持ち帰り不可

「絶品手巻き　まぐたく手巻き（一貫）」220円
　販売期間：6月24日（金）～7月3日（日）
　※持ち帰り不可

[工藤ひろえ]