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一人焼肉「焼肉ライク」は焼肉だけじゃない! 目の前のロースターで作る「すき焼」&「焼き麻婆豆腐」が店舗限定で販売~「焼き麻婆豆腐」にご飯・スープが付いて税込690円、牛すき焼セットは税込1,070円

[2022/9/27 11:24]

 焼肉のファストフードをコンセプトにした「焼肉ライク」が、期間限定で出店していたすき焼専門店「すき焼ライク」で販売していた「国産牛すき焼セット」と「牛すき焼セット」を、新宿西口店で2022年9月26日(月)から販売しています。

 さらに、目の前のロースターで焼く「焼き麻婆豆腐セット」が新メニューとして登場。焼肉だけじゃない焼肉ライクを楽しめます。なお、利用時は、鍋メニュー、焼肉メニューどちらかのみとなり、同時注文できません。

すき焼き(国産牛すき焼セット/国産牛すき焼セット)

国産牛すき焼セット

・国産牛すき焼セット(野菜盛り・ごはん・キムチ・生卵付き) 1,400円(税込)
  追加肉:国産牛すき肉 840円(税込) / ハーフ 420円(税込)

・牛すき焼セット(野菜盛り・ごはん・キムチ・生卵付き) 1,070円(税込)
  追加肉:牛すき肉 520円(税込) / ハーフ 260円(税込)

・追加野菜:380円(税込)

 醤油、砂糖とみりんをごはんに合う黄金比で合わせた割下に牛骨からとったオリジナルのだしを加えることにより、牛肉と野菜の旨味を最大限に引き出すとのこと。

 赤身と脂身が最もごはんに合う割合の牛肉を選び、オリジナルの牛骨ベースのだしが効いた割下と溶いたたまごが絶妙に絡む薄さにカット。割下が染み込み、たまごを絡めた肉は炊き立てのごはんと一緒に、極上のすき焼オンライスを楽しめるとしています。

「焼き麻婆豆腐セット(ごはん・スープ付き)」 690円(税込)

 花椒の香りと醤の本格的な四川麻婆豆腐。本場中国の豆鼓とピーシェン豆板醤の深いコクが特徴とのこと。焼肉ライクでも使用されているお肉を挽肉にしているため、旨味たっぷりジューシーで、目の前のロースターで焼き上げるため、熱々のまま堪能できます。

「焼肉ライク新宿西口店」概要

住所  :東京都新宿区西新宿7-11-17ブレステン西新宿1F
営業時間:10:00~23:00(L.O.22:30)
座席数 :26席(全て一人カウンター席)

※画像は全てイメージです。

[古川 敦]