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【食レポ】餃子の王将の「野菜たっぷり担々麺」! 胡麻のコクと香り豊かな辛旨スープが野菜、麺に絡んでウマー! 焼豚もどデカく総重量741gのボリュームで大満足!

[2022/10/3 08:46]

 中華レストラン「餃子の王将」は、10月1日から10月31日まで「野菜たっぷり担々麺」を販売中です!

 「野菜たっぷり担々麺」は、練り胡麻、煎り胡麻、胡麻油が味の決め手となった特製スープで、各種野菜、焼豚、中華麺を味わう麺メニュー。

 税込価格は「野菜たっぷり担々麺」単品が750円(テイクアウト時736円)。

 セットメニューとして、餃子3個+杏仁豆腐が付属する「フェアセットA」980円、餃子3個+小ライスが付属する「フェアセットB」990円も用意されています。

 というわけで今回は、「野菜たっぷり担々麺」単品736円をGET!

 なお、テイクアウト注文時には別途容器代が20円かかるため、合計756円となります。

「野菜たっぷり担々麺」税込736円(+容器代20円)は、野菜入りのスープと麺+焼豚の容器が分かれているのがポイント!

 食事を始める前にキッチンスケールで重量を確認!

 容器を含めた「野菜たっぷり担々麺」の総重量は741g。スープ多めな麺料理ということもあって、平均的なコンビニ弁当の重量400gの2倍近い総重量となっています!

容器込みの「野菜たっぷり担々麺」の総重量は741g!

 ぱっと見では分かりにくいものの、スープの中には野菜がたっぷり!

担々麺としては珍しく、スープの中にひき肉の姿はありません!

 また、スープの入った容器はラップでグルグルに巻かれた状態で手渡されるので、お店から家へと移動する際にスープが漏れる心配がほぼゼロ。お店の心遣いが感じられます!

 それではいただきます!

容器は蓋付きの上ラップで巻かれており、スープ漏れの心配がない点が最高!

 まずは、まさに胡麻!という色の特製スープを口にすると、「練り胡麻」「煎り胡麻」「胡麻油」の3種をブレンドしたスープは、期待以上に胡麻の香ばしさ満点!

 飲み進めていくうちに、絶妙な出汁の旨味、塩気、酸味、唐辛子と生姜の辛味が交差して後味キリリ!

特製スープは胡麻の香りや味、出汁の旨味、塩気、酸味、辛味が瞬いてウマー!

 「野菜たっぷり担々麺」という商品名の通り、スープの中には、シャキシャキとした歯ざわりのもやし、シャッキリとした食感とあわせてほろ苦さを感じるチンゲンサイ、甘味を帯びたキャベツがたっぷり入っています!

もやし、チンゲンサイ、キャベツは、どれも特製スープとの親和性高め!

 軽くスープと野菜を堪能したら、麺をスープの中へと投下!

麺を入れたら5秒ほど待機!

 ちなみに麺は、5秒ほどスープに浸すと簡単にほぐれるのがうれしいところ!

スピーディーに麺がスープに馴染む点は好印象!

 スープの中で麺をかき混ぜたら、焼豚を乗せて食事を再開します!

焼豚を乗せることで味噌ラーメン的なビジュアルに変身!

 大きく厚みもある焼豚は、マッシブなお肉の旨味とあわせて、脂身の甘味が激強でメチャウマ!

焼豚はお肉&脂身の旨味ともに強強!

 スープの色と同化し始めた麺は、中華麺独特のもちもちとした食感とあわせて、スープ由来の胡麻の香り、出汁の旨味、唐辛子と生姜の辛味が乗ってウマウマ!

特製スープのおかげで麺もハイペースで胃の中へと消えていきます!

 最後は、水分を多く含んだもやし、甘味を帯びたキャベツを麺にたっぷり絡めて、後味さっぱりと完食!

 ごちそうさまでした!

麺はもやし、キャベツとあわせて楽しむのが一番ウマー!



 今回は、一般的な「担々麺」とは異なり、タンメンの如く野菜をガッツリ投入した、「野菜たっぷり担々麺」をお持ち帰りしてみました!

 味の肝となる特製スープは、胡麻の香りと風味がいの一番に感じられ、あとから出汁の旨味、塩気、酸味、唐辛子と生姜の辛味があわさって刺激的!

 スープがもっちり食感の麺に麺に絡んで濃厚なおいしさが楽しめます!

 名前の通り、もやし、チンゲンサイ、キャベツなどの野菜がたっぷり入って、野菜不足が気になる人にもぴったり。2枚入った焼豚は食べごたえもあり、シンプルながらもハズさないウマさ!

 まさに、ピリ辛料理好きな方で、同時に野菜、お肉もバランス良く楽しめる麺料理が気になる方にオススメです!

 そんな「野菜たっぷり担々麺」が気になる方は、お近くの「餃子の王将」でお試しください!

[池延大栄(大帝オレ)]