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【食レポ】ココス「3種きのこと燻製ベーコンの包み焼きハンバーグ」! 肉の旨味あふれるハンバーグにきのこ、野菜、ベーコンが加わってクリームソースがウマー! ご飯とも相性最高!

[2022/10/4 08:15]

 ファミリーレストラン「ココス」では、10月1日から「季節のひとさら~10月~」フェア開催中です!

 ココスでは、旬の食材を使った料理が楽しめる月替りのフェアを毎月開催、今月は秋といえばまず思い浮かぶ食材、きのこが主役です!

 きのこ推しな10月のフェアで登場したメニューは、「ビーフハンバーグ on the きのこクリームのボロネーゼ」979円、「3種きのこと燻製ベーコンの包み焼きハンバーグ」1,089円(テイクアウト価格1,069円)/ミニサイズ869円(テイクアウト価格853円)の2種類。

 なお、「ココス」では、テイクアウト時にネット注文をすると15%OFFとなるキャンペーンも同時開催中! このため、ネット注文をすれば「3種きのこと燻製ベーコンの包み焼きハンバーグ」は908円(ミニサイズは724円)で楽しめます!

 ということで今回は、ネット注文で15%OFFのキャンペーンを利用して「3種きのこと燻製ベーコンの包み焼きハンバーグ」を908円(通常価格1,069円)とお得にGET!

 テイクアウト時はご飯が付いてきます!

「3種きのこと燻製ベーコンの包み焼きハンバーグ」テイクアウトにはご飯がついてきます!

 食事を始める前にキッチンスケールで重量をチェック!

 容器やご飯を含めた「3種きのこと燻製ベーコンの包み焼きハンバーグ」の総重量は680g。ご飯も付いているので、平均的なコンビニ弁当の重量400gをはるかに超えるボリュームを誇ります!

容器とご飯込みの「3種きのこと燻製ベーコンの包み焼きハンバーグ」の総重量は680g!

 テイクアウトした「3種きのこと燻製ベーコンの包み焼きハンバーグ」は、アルミホイルに包まれた状態で容器に収納されています! このためソースが漏れる心配はなし!

おかずはアルミホイルでコーティングされており、液漏れの心配ゼロ!

 中のクリームソースやハンバーグはできたて熱々な上、きのこや野菜の水分もバッチリ封じ込められていて、旨みたっぷりなソースが容器に出てしまうこともなく、ホイルを開ける楽しみもプラスされて、思わずニッコリ!

 それではいただきます!

アルミホイルのおかげでおかずの水分も維持されている点が吉!

 まずは、クリームソースを口にすると、塩気はそこそこに、きのこから染み出した旨味、クリームのコクが強くなかなかの美味しさ!

クリームソースはコクとあわせて、きのこの旨味も感じられる点が好印象!

 3種類のきのこは、柔らかく旨味に満ちたしめじ、ジューシーかつ旨味、香りが強いまいたけ、旨味はそこそこに、コリコリとした食感が心地よいエリンギと、どれも味のクオリティ高め!

しめじ、まいたけ、エリンギはALLハズさないウマさ!

 さらに、ホクホクとした食感と、強い甘味が癖になるかぼちゃ。

大きめカットのかぼちゃは甘々!

 分厚く、燻した風味とお肉の旨味がビシバシと口の中でこだまする燻製ベーコン。

燻製ベーコンは香り、旨味ともにグー!

 クリームソースとの親和性の高さはもちろんのこと、粗挽き肉を使ったことで、食感、旨味ともに極上なハンバーグをぺろり!

ハンバーグは歯ごたえ、味ともに申し分なく、クリームソースと絡み具合も良し!

 素材の持つ旨味とクリームソースの旨みがご飯によく合い、ご飯がめっちゃすすみます!

ふっくらとした炊き加減のご飯にソースがよく合ってウマー!

 最後は、香りと旨味があふれるきのこを乗せてハンバーグを完食!

 ごちそうさまでした!

ハンバーグはクリームソースときのこを乗せて味わうと最高!



 今回は、「ココス」の「季節のひとさら~10月~」フェア対象メニューから、ホイル焼きにしたハンバーグときのこが主役の、「3種きのこと燻製ベーコンの包み焼きハンバーグ」をチョイスしてみました!

 アルミホイルの中に潜んでいたおかずは、旨味ほとばしる3種類のきのこに、強い甘味が効いたかぼちゃ、熟成した香りと旨味が炸裂する燻製ベーコン、噛み締めるとジューシーな旨味があふれるハンバーグと、どれも円やかテイストなクリームソースとマッチしてメチャウマ!

 加えて、お持ち帰り注文時に無料でついてくるご飯との相性も最高!

 さらに、ネット注文時に15%のOFFとなるお得キャンペーンも行われているため、自宅で堪能するのが正解!と価格でも内容でも実感できる洋食メニューとして楽しめました!

 今回実食レポした「3種きのこと燻製ベーコンの包み焼きハンバーグ」や、もうひとつのフェアメニュー「ビーフハンバーグ on the きのこクリームのボロネーゼ」は10月限り。気になる方は、お近くの「ココス」でお試しください!

[池延大栄(大帝オレ)]