【食レポ】松屋の「黒毛和牛入り粗挽きハンバーグのビーフシチューライスセット」! 粗挽き肉の歯ごたえと、黒毛和牛のウマさほとばしるハンバーグに、具多めなビーフシチューが馴染んで鬼ウマ! ご飯はMAXサイズの特盛必須!
牛めし・カレー・定食でお馴染みの「松屋」は、11月22日から「黒毛和牛入り粗挽きハンバーグのビーフシチュー」を販売中です!
「黒毛和牛入り粗挽きハンバーグのビーフシチュー」は、昨年登場した「ビーフシチューハンバーグ定食」のハンバーグに黒毛和牛を加えたことで、より美味しさに期待が高まる定食メニュー!
税込価格はイートイン、テイクアウト問わず980円。
さらに、「黒毛和牛入り粗挽きハンバーグのビーフシチュー」からサラダを抜いた「黒毛和牛入り粗挽きハンバーグのビーフシチューライスセット」920円もラインナップ!
ただし、テイクアウト時はみそ汁が別売60円となります。
というわけで今回は、「黒毛和牛入り粗挽きハンバーグのビーフシチューライスセット」920円をゲット!
なお、「黒毛和牛入り粗挽きハンバーグのビーフシチュー」、「黒毛和牛入り粗挽きハンバーグのビーフシチューライスセット」ともに、ライスのサイズ変更が無料で行えるので、最大サイズの特盛をセレクト!
食事を始める前にキッチンスケールで重量を確認!
容器を含む「黒毛和牛入り粗挽きハンバーグのビーフシチューライスセット(ご飯特盛)」の総重量は655g。ご飯を特盛にしたこともあって、平均的なコンビニ弁当の重量400gを軽く超えるボリュームを誇ります!
改めて黒毛和牛入り粗挽きハンバーグのビーフシチューの姿を見てみると、ハンバーグの姿は昨年度の「ビーフシチューハンバーグ定食」とほぼ同サイズといったところですが、ビーフシチューの具の量がほど良く増えている点に思わずニッコリ!
それではいただきます!
まずは、茶色く輝くビーフシチューから口にすると、昨年同様に力強い塩気と旨味、オイリーなコクが感じられてウマー!
ビーフシチューの中に入った具は、とろとろに煮込まれた牛肉、コリコリとした食感が活きたマッシュルームと、どちらも中々の美味しさ!
分厚い黒毛和牛入り粗挽きハンバーグは、ビーフシチューの風味と、粗挽き肉の力強い食感と旨味、サシの入ったお肉を思わせる黒毛和牛の濃厚な旨味がにじみ出て絶品!
味付け、素材の旨味ともに強々なおかずがメインとあって、ご飯がススムペースもうなぎのぼり! モリモリと食が進みます!
最後は、テイクアウトコーナーに置かれていた七味唐辛子を黒毛和牛入り粗挽きハンバーグにプラスオン!
七味唐辛子をまぶすことで、唐辛子の辛さによって味がピチッと締まる上に、ごまの香ばしさによって味に深みが生まれたことを舌の上で実感しながら完食!
ごちそうさまでした!
今回は、黒毛和牛入りのハンバーグと、具だくさんなビーフシチューを組み合わせたおかずを主軸に据えた定食メニューとなる、「黒毛和牛入り粗挽きハンバーグのビーフシチューライスセット」をお持ち帰りしてみました。
味の方向性を定めるビーフシチューは、何と言っても牛肉、マッシュルームなどの具の存在感がビッグ! 加えて、塩気、コク、旨味がバランス良くこだまするシチューの味の完成度が高め!
巨大なハンバーグは、粗挽き肉特有の旨味、食感とあわせて、黒毛和牛の脂の旨味が炸裂してウマウマ! 当然ながらご飯との相性も抜群!
お好みでテイクアウトコーナーの七味唐辛子を使うことで味も引き締まり、最初から最後までガツガツ! と、箸がススムハンバーグ定食として楽しむことができました!
そんな「黒毛和牛入り粗挽きハンバーグのビーフシチューライスセット」が気になる方は、お近くの「松屋」でお早めにお試しください!