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【食レポ】ペッパーランチから「ヒレステーキ-ライス付-」登場! さっぱり楽しめるヒレステーキはどのタレを絡めてもメチャウマ! ご飯、付け合せのおかずもついて量も満足!

[2022/12/12 08:51]

 ご飯と薄切り肉を鉄板の上で焼く「ペッパーライス」が看板メニューの「ペッパーランチ」では、12月8日から「ヒレステーキ-ライス付-」を販売中です。

 「ヒレステーキ-ライス付-」は、1頭の牛からわずかにしか取れない“ヒレ”を使ったステーキに、ご飯、コーン、ブロッコリーを盛り付けた、毎年「ペッパーランチ」で人気のメニュー。

 税込価格はヒレステーキ120g版が1,480円、ヒレステーキ180g版が1,780円。

 ということで、今回はMAXサイズ版の「ヒレステーキ-ライス付-(180g)」1,780円をGET!

「ヒレステーキ-ライス付-(180g)」には、辛口+甘口のステーキソースが付属!

 食事を始める前にキッチンスケールで重量を確認!

 容器を含む「ヒレステーキ-ライス付-(180g)」の総重量は561g。軽く平均的なコンビニ弁当の重量400gを超えるボリュームを誇ります!

容器込みの「ヒレステーキ-ライス付-(180g)」の総重量は561g

 なお、ヒレステーキは、事前にカット済みなのがうれしいところ!

 それではいただきます!

ヒレステーキの入った容器の中にはコーン、ブロッコリーもIN!

 まずは、ヒレステーキに箸を伸ばすと、荒々しい見た目に反して食感はソフト! 加えて、塩胡椒などの下味も効いている点に思わずニッコリ!

ヒレステーキは塩と胡椒で味付けしてあるので、薄味派な方はそのままでも良し!

 ヒレステーキはレア感が適度に残っているので、ヒレ肉独特のキレのある旨味とあわせて肉汁も豊かなのが最高!

ミディアムレアな焼き加減なので、思いのほかジューシー!

 ちなみにヒレステーキは、強い塩気が立った辛口ステーキソースをまとわせることでご飯が恋しくなるウマさに変身!

ヒレステーキには塩気強々な辛口ステーキソースがマスト!

 また、辛口ステーキソースとのマッチ度には劣りますが、甘さを強く押し出した甘口ステーキソースとの親和性も上々!

ヒレステーキは甘口ソースとの絡み具合もグー!

 当然ながら、ステーキソースを追加したヒレステーキとあわせてご飯を食べる手が止まりません!

辛口or甘口ソースを交えたヒレステーキはご飯のお供にピッタリ!

 最後は強い甘味を帯びたコーン、青々とした香りがたまらないブロッコリーを平らげて完食!

 ごちそうさまでした!

コーンは甘口ステーキソース以上に素材の持つ甘味が激強!
清々しい風味のブロッコリーで食事をFINISH!

 今回は、牛肉の各部位の中で特に柔らかい“ヒレ”を使用した、「ヒレステーキ-ライス付-(180g)」をお持ち帰りしてみました!

 ヒレステーキは、分厚い姿に反比例して固さが一切なく、それでいてスッキリとした旨味が感じられる点も吉!

 さらには、ヒレステーキは辛口、甘口問わずステーキソースとの相性も良く、同時にご飯も胃の中へと消えるウマさ!

 ダメ押しで、口の中のリフレッシュ効果高めなコーン、ブロッコリーも添えられており、常に不変のペースで食がススムステーキ弁当メニューとして楽しむことができました!

 そんな「ヒレステーキ-ライス付-(180g)」が気になる方は、お近くの「ペッパーランチ」でお試しを!

[池延大栄(大帝オレ)]