【食レポ】ペッパーランチから「ヒレステーキ-ライス付-」登場! さっぱり楽しめるヒレステーキはどのタレを絡めてもメチャウマ! ご飯、付け合せのおかずもついて量も満足!
ご飯と薄切り肉を鉄板の上で焼く「ペッパーライス」が看板メニューの「ペッパーランチ」では、12月8日から「ヒレステーキ-ライス付-」を販売中です。
「ヒレステーキ-ライス付-」は、1頭の牛からわずかにしか取れない“ヒレ”を使ったステーキに、ご飯、コーン、ブロッコリーを盛り付けた、毎年「ペッパーランチ」で人気のメニュー。
税込価格はヒレステーキ120g版が1,480円、ヒレステーキ180g版が1,780円。
ということで、今回はMAXサイズ版の「ヒレステーキ-ライス付-(180g)」1,780円をGET!
食事を始める前にキッチンスケールで重量を確認!
容器を含む「ヒレステーキ-ライス付-(180g)」の総重量は561g。軽く平均的なコンビニ弁当の重量400gを超えるボリュームを誇ります!
なお、ヒレステーキは、事前にカット済みなのがうれしいところ!
それではいただきます!
まずは、ヒレステーキに箸を伸ばすと、荒々しい見た目に反して食感はソフト! 加えて、塩胡椒などの下味も効いている点に思わずニッコリ!
ヒレステーキはレア感が適度に残っているので、ヒレ肉独特のキレのある旨味とあわせて肉汁も豊かなのが最高!
ちなみにヒレステーキは、強い塩気が立った辛口ステーキソースをまとわせることでご飯が恋しくなるウマさに変身!
また、辛口ステーキソースとのマッチ度には劣りますが、甘さを強く押し出した甘口ステーキソースとの親和性も上々!
当然ながら、ステーキソースを追加したヒレステーキとあわせてご飯を食べる手が止まりません!
最後は強い甘味を帯びたコーン、青々とした香りがたまらないブロッコリーを平らげて完食!
ごちそうさまでした!
今回は、牛肉の各部位の中で特に柔らかい“ヒレ”を使用した、「ヒレステーキ-ライス付-(180g)」をお持ち帰りしてみました!
ヒレステーキは、分厚い姿に反比例して固さが一切なく、それでいてスッキリとした旨味が感じられる点も吉!
さらには、ヒレステーキは辛口、甘口問わずステーキソースとの相性も良く、同時にご飯も胃の中へと消えるウマさ!
ダメ押しで、口の中のリフレッシュ効果高めなコーン、ブロッコリーも添えられており、常に不変のペースで食がススムステーキ弁当メニューとして楽しむことができました!
そんな「ヒレステーキ-ライス付-(180g)」が気になる方は、お近くの「ペッパーランチ」でお試しを!