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【食レポ】かつやの「味噌タルカツ丼弁当」! 濃厚な味噌カツ丼にタルタルソース、千切りキャベツ、青ねぎを追加したことで旨味&キレの良さもUP! ご飯との親和性も高め!

[2022/12/19 08:45]

 とんかつ専門店「かつや」では、12月14日から味噌カツ丼を販売中です!

 味噌カツ丼は、商品名から想像できるように、味噌だれをまとったカツをご飯の上に豪快に積み上げた丼ぶり飯メニュー。前回「かつや」で味噌カツ丼が登場したのが2020年12月7日なので、約2年ぶりに再登場となりました!

 今年は、味噌カツ丼の上に玉子を置いた「味噌たまカツ丼」。玉子の代わりにタルタルソースと青ねぎを加えた「味噌タルカツ丼」の2種類をラインナップ!

 税込価格はどちらもイートイン価格715円/テイクアウト価格702円。

 というわけで今回は、変化球的なビジュアルの「味噌タルカツ丼弁当」702円ゲット!

「味噌タルカツ丼弁当」は、味噌カツ以上にタルタルソースの絵力強め!

 食事を始める前にキッチンスケールで重量をチェック!

 容器を含む「味噌タルカツ丼弁当」の総重量は532g。「かつや」の丼ぶり飯メニューということもあって、平均的なコンビニ弁当の重量400gを大きく超える重量を誇ります!

容器込みの「味噌タルカツ丼弁当」の総重量は532g

 容器の中にはご飯の姿を埋め尽くすほどに千切りキャベツ、味噌カツ、青ねぎ、タルタルソースがたっぷり!

 それではいただきます!

ご飯の姿を無にする勢いで、味噌カツや各種トッピングが盛り付けられています!

 まずは、黒く輝く味噌カツを食べてみると、甘味とコクが入り交じる味噌ダレと、衣ザクザク、衣の中のお肉はジューシーな旨味に満ちているカツとマッチしてウマー!

味噌カツは甘味とコクが強々な味噌ダレがカツにかかってハズさないウマさ!

 さらに、タルタルソースをプラスオンすることで、マヨネーズのまろやかさ、玉子の旨味、ピクルスの酸味、生玉ねぎのシャリシャリ感が加わって洗練された美味しさにパワーアップ!

味噌タルカツは味噌カツとしての風味を損なわずに、タルタルソースによって一段上の美味しさにチェンジ!

 お好みで味噌タルカツに青ねぎをまぶすことで、清涼感のあるウマさに変身!

青ねぎを交えることで衣の脂っこさが薄れる点が吉!

 当然ながら味濃いめな味噌タルカツは、様々な具材を優しく包み込むご飯との相性も抜群! ハイペースで食が進みます!

濃いめの味付けの丼ぶり飯として味わいたいなら、ご飯、味噌タルカツ、青ねぎの組み合わせがベスト!

 オイリーな味噌タレカツの脇に添えられている千切りキャベツは、優しい甘味とあわせて水分豊富で後味爽快!

千切りキャベツは口の中をリフレッシュさせたい時にピッタリ!

 最後は、全ての具をひとまとめにして喰らい、味噌カツとタルタルソースのコンビネーションの良さはそのままに、青ねぎや千切りキャベツの清々しさをまとわせながらクールに完食!

 ごちそうさまでした!

パーフェクトスタイルな味噌タルカツ丼でFINISH!

 今回は、味噌カツ丼にタルタルソース、青ねぎ、千切りキャベツをドーン! と、乗せた丼ぶり飯となる、「味噌タルカツ丼弁当」をお持ち帰りしてみました。

 味噌カツは甘味とコク豊かな味噌ダレが、肉汁滴るカツに絡んでいることに加えて、バランス良くコク、旨味、酸味が感じられるタルタルソースが馴染んでメチャウマ!

 素材の持つ旨味、味付けも含めて特濃な味噌タルカツによって、ご飯も一気に胃の中へとIN! ダメ押しで、涼し気な青ねぎ、千切りキャベツも入って後味キリリ!

 と、言う感じで、味に飽きが来にくい工夫が施されていることもあり、最初から最後まで箸を置く間もなく味わえる丼ぶり飯メニューとして楽しめました!

 そんな「味噌タルカツ丼弁当」が気になる方は、お近くの「かつや」でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]