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塩麹、生醤油で1時間半以上漬け込んだ豚ロースのとんかつに、2日間以上煮込んだデミソースをかけた! 隠し味は醤油ラーメンのスープ! セブン‐イレブンが「デミカツ丼」を発売

[2022/12/21 08:52]

 セブン‐イレブンが、チルド弁当「デミカツ丼」を2022年12月20日(火)以降順次発売しています。価格は550円(税込594円)。販売地域は新潟県、北陸、岐阜県、愛知県、三重県、近畿。なお、「セブン‐イレブンアプリ」では、おにぎりや弁当・パンなどの商品の取り扱い店舗を検索できます。

 「デミカツ丼」は、豚ロースを塩麹、生醤油で1時間半以上漬け込んだとんかつにデミグラスソースをかけています。隠し味に醤油ラーメンのスープを加えて2日間じっくり煮込んだ甘みと旨味がたっぷりというデミグラスソースが特徴です。熱量は785kcal。たんぱく質 22.8g、脂質 28.2g、炭水化物 111.2g(糖質 108.7g、食物繊維 2.5g)、食塩相当量 3.3g。

 なお、店舗により取り扱いがない場合や販売地域内でも未発売の場合があります。また、予想を大きく上回る売れ行きで原材料供給が追い付かない場合は、販売を終了している場合があります。

※画像はイメージです。

[古川 敦]