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ベニズワイガニの入ったふわふわな蟹あんかけを、なか卯自慢のふわとろ「親子丼」にかけた「蟹あんかけ親子丼」、なか卯が本日27日(火)発売

[2022/12/27 13:05]

 ゼンショーグループの丼ぶりと京風うどんの「なか卯」が、ベニズワイガニなどを使ったふわふわな蟹あんかけと、なか卯自慢のふわとろ「親子丼」を組み合わせた「蟹あんかけ親子丼」を462店舗で2022年12月27日(火)から1月下旬までの期間限定で販売します。

蟹あんかけ親子丼

 蟹あんかけは柔らかな淡い雪をイメージし、かつおだしベースのあんに卵白を加えることで、蟹の風味が香る白いあんかけに仕上げました。ふわふわ食感の“あんかけ”は、特製の割り下とこだわり卵でつくる半熟のふわとろ“親子丼”と相性抜群です。

「蟹あんかけ親子丼」小盛610円(税込)476kcal、並盛650円(税込)672kcal、大盛720円(税込)789kcal

※蟹(かに)あんには蟹のほぐし身と一部カニカマを使用しています。まれに殻片やスジが混ざる場合があります

蟹あんかけ塩だし親子丼

 ベニズワイガニなどを使用したふわふわな蟹あんかけと、「塩だし親子丼」を組み合わせました。

「蟹あんかけ塩だし親子丼」小盛670円(税込)470kcal、並盛710円(税込)661kcal、大盛780円(税込)779kcal
[岩崎 宰守]