味噌をブレンドしたコクの深さと国産生姜の好相性の「生姜味噌らーめん」、とろとろで濃度高めの「濃厚鶏白湯らーめん」を「銀座直久」が本日10日(火)発売

　株式会社鉄人化計画グループの株式会社直久運営のらーめん店「銀座直久」は、複数の味噌をブレンドしたコクの深さと国産生姜の相性が際立つ「生姜味噌らーめん」と、とろとろで濃度高めの鶏白湯スープの「濃厚鶏白湯らーめん」を2023年1月10日(火)から期間限定で販売します。価格はいずれも980円(税込)です。

　本格的な冬に身体があたたまる熱々で濃厚なコク旨スープには、麺とよく絡みます。スープから立ち上る湯気とともに、「生姜味噌らーめん」は熟成した発酵香、「濃厚鶏白湯らーめん」はしっかり炊き出した鶏の香りが楽しめます。具材には食べごたえのある「豚バラチャーシュー」がのっています。

生姜味噌らーめん

　厳選した数種類の味噌をブレンドした、味噌の奥深い味わいと香味油が、スープに濃厚なコクを生み出します。針生姜の食感と風味は濃厚な味噌にアクセントを加え、寒い季節に身体を芯から温める一杯です。大判の豚バラチャーシューも2枚と満足のいく、ボリューム感です。

「生姜味噌らーめん」980円(税込)

濃厚鶏白湯らーめん

　とろりとした濃度の高い鶏白湯スープはコクが深くクリーミー。麺をすすれば凝縮した鶏の旨味が口に広がり、鶏油の香りが鼻を抜ける旨味の一杯です。シャッキリ野菜は、小気味いい食感とみずみずしさが味変にもなります。

「濃厚鶏白湯らーめん」980円(税込)

「追い飯」セット

　プラス150円(税込)で「追い飯」セットを追加できます。香ばしく甘みのあるフライドオニオン・白ネギが白飯にのっていて、旨味のスープを、麺とは異なる味わいで最後の一滴まで余すことなく楽しめます。トッピングの「辛味タレ」や「ニンニク」も好みで選べます。

「追い飯セット」150円(税込)

　「生姜味噌らーめん」と「濃厚鶏白湯らーめん」の販売店舗は以下の通りです。

<東京>
新橋エリア ：麺処直久 新橋店
新宿エリア ：麺処直久 大久保店／らーめん直久 新宿西口店
青山エリア ：らーめん直久 青山店
新木場エリア ：らーめん直久 新木場店
多摩エリア ：麺処直久 聖蹟桜ヶ丘店
<神奈川>
横須賀エリア：らーめん直久 久里浜店

※他FC運営店舗では、順次販売予定です。