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福岡産あまおうなど旬のいちごが味わえるタルトやパフェ、ロールケーキ、シュークリームが、イオンのスイーツシリーズ「Select Sweets」から本日11日(水)発売

[2023/1/11 19:03]

 イオンのスイーツシリーズ「Select Sweets」から、旬のいちごを使った4つのスイーツが、本州・四国の「イオン」「イオンスタイル」約400店舗で2023年1月11日(水)から15日(日)まで販売されます。

6層仕立ての苺のパフェ

 下から順に「ストロベリーゼリー」「カスタードムース」「苺ソース」「スポンジ」「ホイップクリーム」「果肉入り苺ソース」の6層に仕上げたカップ仕立てのショートケーキにフレッシュ苺をトッピングしたカップスイーツです。

「6層仕立ての苺のパフェ」300円(税込)

フレッシュ苺のタルト

 タルト生地の上にカスタードとホイップクリームを重ね、フレッシュ苺とピスタチオのトッピングで飾りました。フレッシュ苺を使った、味も見た目も楽しめるタルトです。

「フレッシュ苺のタルト」1,814円(税込)、直径約13cm

福岡県産あまおう苺のチーズロール ~北海道産クリームチーズ仕立て~

 福岡県産あまおう苺のソースと、北海道産クリームチーズを使用した濃厚かつ後味爽やかなチーズムースを使用したロールケーキです。ピンクの線描きスポンジ生地が目を引く、味にも見た目にもこだわった一品です。

「福岡県産あまおう苺のチーズロール ~北海道産クリームチーズ仕立て~」537円(税込)、長さ約11cm×幅約8.5cm

生クリーム仕立てのあまおう苺のシュークリーム

 あまおう苺ソースをブレンドした苺クリームと、北海道産生クリーム入りのミルククリームをこんがり焼き上げたパフに詰めこんでいます。

「生クリーム仕立てのあまおう苺のシュークリーム」105円(税込)
[岩崎 宰守]