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つけ麺風に仕上げた、やみつきになる濃厚コッテリ系ペヤング! 豚骨の旨味、煮干し、鯖、かつおが調和し、柑橘系の香りが味を引き締める「ペヤング 豚骨魚介やきそば」が発売

[2023/1/20 13:04]

 まるか食品が、「ペヤング 豚骨魚介やきそば」を2023年1月23日(月)に発売します。内容量は119gで、メーカー希望小売価格は214円(税別)。

 「ペヤング 豚骨魚介やきそば」は、豚骨と魚介の旨みを存分に味わえるという商品です。豚骨の旨味、煮干し、鯖、かつおの香り立ちが調和したというソースで、柑橘系の香りが味をキリっと締め、つけ麺をイメージした、やみつきになる濃厚な味わいを楽しめるとのことです。具材はソースと相性がよいという、青々としたネギ、食感の良いメンマ、彩りの良いナルトが入っています。

 エネルギーは598kcal。たん白質 11.1g、脂質 35.1g、炭水化物 59.3g、食塩相当量 2.8g。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料)、添付調味料(魚介風味オイル、動物油脂、糖類、ポークエキス、しょうゆ、香味油、食塩、魚介粉末、チキンエキス、植物油脂、醸造酢、ゼラチン、たん白加水分解物)、かやく(メンマ、ねぎ、ナルト)/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、クチナシ色素、ベニコウジ色素、カカオ色素、ビタミンB2、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)。

[古川 敦]