銀座コージーコーナーが、ジューシーな苺の甘ずっぱさが引き立つ3つのスイーツと、旬の素材の旨味を凝縮した2つのパスタの春限定メニューをカフェ・レストラン併設店で2023年1月26日(木)から5月25日(木)まで販売します。
すがすがしくジューシーな苺の甘ずっぱさが引き立つ、芳醇で色彩豊かな春の特製スイーツは、ピスタチオやカスタードクリーム、ワッフルなどと合わせた季節限定です。2つのパスタは、旬の素材の旨味が凝縮されています。
苺の春パフェ カスタード&キャラメルソース
当店人気の苺パフェに、カスタードのやさしい甘みとコク、キャラメルの香ばしさをあしらいました。まるでプリンも一緒に楽しむような欲張りパフェです。
「苺の春パフェ カスタード&キャラメルソース」1,100円(税込) 春の彩りトライフル 濃厚ピスタチオ&爽やかベリー
アイスクリーム、パンナコッタ、ソース、チュイルまでピスタチオテイストでまとめました。苺とベリーソースの甘ずっぱさが絶妙な自信作です。
「春の彩りトライフル 濃厚ピスタチオ&爽やかベリー」1,100円(税込) フルーツたっぷりふんわりワッフルサンド
ふわふわのワッフルに、苺とカスタード、ホイップクリームをサンドしました。みずみずしいフルーツとバニラアイスを添えた爽やかなひと皿です。
「フルーツたっぷりふんわりワッフルサンド」1,000円(税込) <スイーツ3品の販売店舗>
銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、LIVIN田無店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店、草加店
パセリバター香る春菜と粗挽きポークのパスタ
アスパラやグリーンオリーブ、粗挽き香味ポークなどに自家製イタリアンパセリソースを絡めました。コクのある爽やかな味わいをお楽しみください。
「パセリバター香る春菜と粗挽きポークのパスタ」1,180円(税込) 春野菜と魚介のうま塩ボンゴレ
魚介の旨味を凝縮した自家製ボンゴレソースに、エビ・小柱・あさりの魚介でさらに旨味をプラス。空豆、タケノコの豊かな風味がアクセントに。
「春野菜と魚介のうま塩ボンゴレ」1,180円(税込) <パスタ2品の販売店舗>
銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店
※銀座1丁目本店のみ、他店よりドリンク付はプラス200円、単品はプラス100円