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ジューシーな苺の甘ずっぱさが引き立つ3つのスイーツ、旬の素材の旨味を凝縮した2つのパスタ、銀座コージーコーナーが春限定で本日26日(木)から発売

[2023/1/26 18:52]

 銀座コージーコーナーが、ジューシーな苺の甘ずっぱさが引き立つ3つのスイーツと、旬の素材の旨味を凝縮した2つのパスタの春限定メニューをカフェ・レストラン併設店で2023年1月26日(木)から5月25日(木)まで販売します。

 すがすがしくジューシーな苺の甘ずっぱさが引き立つ、芳醇で色彩豊かな春の特製スイーツは、ピスタチオやカスタードクリーム、ワッフルなどと合わせた季節限定です。2つのパスタは、旬の素材の旨味が凝縮されています。

苺の春パフェ カスタード&キャラメルソース

 当店人気の苺パフェに、カスタードのやさしい甘みとコク、キャラメルの香ばしさをあしらいました。まるでプリンも一緒に楽しむような欲張りパフェです。

「苺の春パフェ カスタード&キャラメルソース」1,100円(税込)

春の彩りトライフル 濃厚ピスタチオ&爽やかベリー

 アイスクリーム、パンナコッタ、ソース、チュイルまでピスタチオテイストでまとめました。苺とベリーソースの甘ずっぱさが絶妙な自信作です。

「春の彩りトライフル 濃厚ピスタチオ&爽やかベリー」1,100円(税込)

フルーツたっぷりふんわりワッフルサンド

 ふわふわのワッフルに、苺とカスタード、ホイップクリームをサンドしました。みずみずしいフルーツとバニラアイスを添えた爽やかなひと皿です。

「フルーツたっぷりふんわりワッフルサンド」1,000円(税込)

<スイーツ3品の販売店舗>
銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、LIVIN田無店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店、草加店

パセリバター香る春菜と粗挽きポークのパスタ

 アスパラやグリーンオリーブ、粗挽き香味ポークなどに自家製イタリアンパセリソースを絡めました。コクのある爽やかな味わいをお楽しみください。

「パセリバター香る春菜と粗挽きポークのパスタ」1,180円(税込)

春野菜と魚介のうま塩ボンゴレ

 魚介の旨味を凝縮した自家製ボンゴレソースに、エビ・小柱・あさりの魚介でさらに旨味をプラス。空豆、タケノコの豊かな風味がアクセントに。

「春野菜と魚介のうま塩ボンゴレ」1,180円(税込)

<パスタ2品の販売店舗>
銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店
※銀座1丁目本店のみ、他店よりドリンク付はプラス200円、単品はプラス100円

[岩崎 宰守]