フード

あま~いさつまいものかき氷やパフェ、スムージーなどのスイーツや、焼芋・黒毛和牛・黒豚を食べ比べできる「第43回 大鹿児島展」、東武百貨店池袋本店で本日16日(木)から6日間開催

[2023/2/16 15:14]

 鹿児島県が収穫量日本一を誇る特産品「さつまいも」のかき氷やパフェ、スムージーなど、あま~いさつまいもスイーツを取り揃えた「第43回 大鹿児島展」が、東武百貨店池袋本店の8階催事場に食品59、工芸18の計77店舗が出店して2023年2月16日(木)から2月21日(火)まで開催されます。

 会場では、ほくほくアツアツな「焼芋」の実演販売や、1尾捌きたての「茶ぶり」を使用した海鮮や県産「黒毛和牛」「黒豚」などの食べ比べ弁当、「軽羹」や「かすたどん」といった人気の銘菓や黒毛和牛を使用したハンバーガー、焼酎、さつま揚げなどの鹿児島グルメのほか、工芸品も販売されます。

収穫量日本一「さつまいも」に注目! 心躍る“あま~いさつまいもスイーツ”が大集結!

thy

 目利き八百屋が厳選したさつまいもを使ったこだわりのスムージーとサンド。スムージーは紅はるかベースと紫芋の2層仕立てです。

左「熟成さつまいもスムージー」イートイン1杯795円(税込)、右「熟成やきいもサンド」1パック780円(税込)

※各日販売予定30点

お芋スタンド幸蜜堂

 自家農園の「紅はるか」を使用した、農家直営カフェの絶品スイーツ。さつまいもクリームと上にかかったみたらしシロップの相性抜群!

「幸蜜芋特製モンブランかき氷 アイス・紅はるかブリュレトッピング」イートイン1杯1,320円(税込)

※各日販売予定50点

種子島 安納屋

 種子島産の桜島溶岩焼き「安納芋」をたっぷり味わえる、風味抜群の濃厚シェイクです。

「桜島溶岩焼 甘蜜焼芋白玉善哉シェイク」イートイン1杯792円(税込)

芋蔵

 完熟「紅はるか」のプリンにソフトクリーム、スティック状の大学芋や紫芋チップがのった芋づくしパフェです。

「完熟蜜芋プリンパフェ」イートイン1個880円(税込)

さつまいも本舗

 鹿児島県大隅半島のシラス台地と赤土で栽培された自慢のさつまいもを4品種で食べ比べできます。

「紅はるか」「桜島紫」「安納紅」「シルクスイート」各1本400円(税込)

「鹿児島名物」を豪華弁当で食べ比べ!

Dining 萬來

 県産「黒毛和牛」のサーロインステーキと焼肉、「黒豚」の角煮、「鶏」の炭火焼の3つの味わいが楽しめる豪華肉弁当です。

「3種の味わい食べ比べ弁当」2,268円(税込)

※各日販売予定50点

黒毛和牛専門農場 小田畜産

 県産黒毛和牛の「焼肉」「サーロインステーキ」に、希少部位「イチボ」ものった和牛食べ比べ弁当です。

「鹿児島黒牛イチボ&サーロイン弁当」2,700円(税込)

※各日販売予定30点

TAGIRUBA

 会場にてまるまる1尾を捌いた「茶ぶり」と希少な「茶ぶり大トロ」の食べ比べができる海鮮弁当です。きびなごや茶鯛なども楽しめます。

「茶ぶり大トロ入り豪華海鮮食べ比べ弁当」3,132円(税込)

※各日販売予定30点

南竹鰻加工

 収穫量日本一を誇る養殖うなぎを、「白焼」「蒲焼」「肝焼」の3つの味わいで食べ比べできます。

「3種うなぎ弁当」2,500円(税込)

※各日販売予定30点

地元人気の初出店鹿児島グルメから郷土の味まで盛りだくさん!

志布志バーガー

 第12回全国和牛能力共進会で最優秀枝肉賞を受賞した“うしの中山”で丹精込めて育てられた黒毛和牛を100%使用したバーガーです。

「“うしの中山”黒毛和牛スペシャルバーガー」2,280円(税込)

※各日販売予定30点

すんくじら食堂 勝八

 県産黒毛和牛ミンチとチーズがたっぷりのったピザ。もちもちの生地との相性抜群!

「鹿児島県産黒牛ピザ」1,600円(税込)

軽羹元祖 明石屋

 鹿児島の銘菓「軽羹」。自然薯を使用したふんわり柔らかい口当たり。

(1)「軽羹」1枚238円(税込)、(2)「軽羹饅頭」5個入918円(税込)
[岩崎 宰守]