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「あさりと菜の花の焼きうどん」「はまぐりラーメン」が麺大盛無料で各税込750円! 「さつま若しゃもの親子丼」が税込640円! 山田うどん食堂が春の旬メニューを本日27日(月)発売

[2023/2/27 09:36]

 うどんを主力にする外食レストランチェーン「ファミリー食堂 山田うどん食堂」が、季節を感じる、爽やかな春の旬メニューを2023年2月27日(月)から販売開始します。

 春の食材、あさりと菜の花を使った「あさりと菜の花の焼きうどん」(税込750円)や、「はまぐりラーメン」(税込750円)、「さつま若しゃもの親子丼」(税込640円)をラインナップします。

 「あさりと菜の花の焼きうどん」(税込750円)は、「あさり」が醤油ベースの焼きうどんにぴったりで、「はまぐりラーメン」(税込750円)は、旬の「はまぐり」の旨みとダシの効いた上品な味わいとのこと。どちらも、麺大盛(1.5玉)無料です。「さつま若しゃもの親子丼」(税込640円)は、やわらかな肉質と旨み、特製のタレが味の決め手としています。

[古川 敦]