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直火釜でじっくり焙煎したスパイス4種類の香ばしい香りが深みを与える「焙煎スパイスのチキンカレー」、カレーハウスCoCo壱番屋が本日1日(水)発売

[2023/3/1 15:19]

 壱番屋が運営する「カレーハウスCoCo 壱番屋」が、直火釜でじっくり焙煎したスパイス4種類の香ばしい香りが深みを与える「焙煎スパイスのチキンカレー」を、2023年3月1日(水)から期間限定で販売します。

 カレーソースに使用しているスパイスのうち、今回のメイン具材であるチキンに合わせて厳選したコリアンダー、カルダモン、ターメリック、唐辛子の4種類を直火釜でじっくり焙煎。スパイスの香ばしい香りがカレーソースに深みを与えています。

 飴色になるまで炒めて甘みを引き出したローストオニオンによってコクと甘みが加わり、より深い味わいが楽しめます。具材にはゴロっとした大きめのチキンを使用し、カレーソースになじみやすいよう表面にスパイスを絡めてからスチームオーブンでローストしました。

 にんじんやじゃがいもなどカレー定番のやさいを合わせ、しっかりと食べ応えのある一皿に仕立てました。

「焙煎スパイスのチキンカレー」990円(税込)914kcal

1,000円分のCoCo壱番屋お食事券が2,000名にあたる店舗キャンペーン

 「焙煎スパイスのチキンカレー」を注文するともらえるシリアルコード記載カードのQRコードからキャンペーンサイトにアクセスし、応募フォームにシリアルコードと必要事項を入力すると、1,000円分カレーハウスのCoCo壱番屋お食事券が2,000名にあたるキャンペーンもあわせて実施されます。

1,000円分CoCo壱番屋お食事券が10名にあたるTwitterキャンペーン

 「焙煎スパイスのチキンカレー」の発売を記念し、カレーハウスCoCo壱番屋公式(ココイチ)公式アカウント(@curryichibanya)をフォローし、対象ツイートをRTすると、抽選で10名に1万円分の食事券をプレゼントするキャンペーンも4月30日(日)まで実施されています。

[岩崎 宰守]