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宮崎名物の“辛麺”が「やよい軒」に登場! モチモチ麺と辛さ選べる旨辛スープがクセになる「辛うま麺」を「やよい軒」が本日14日(火)発売~4種の唐辛子を通常の3倍入れた辛さ3倍も

[2023/3/14 12:02]

 プレナスが運営する定食レストラン「やよい軒」が、もっちり太麺に、辛さと鶏・豚のガラスープの旨味たっぷりの辛味スープが相性抜群。宮﨑名物の辛麺をやよい軒風にアレンジした「辛うま麺」を2023年3月14日(水)から発売します。

辛うま麺

 豚ミンチ肉、ニラ、玉子の具材に、ブレンドした4種の唐辛子とガーリックを加え、麺にはもっちり太麺を採用。鶏・豚のガラスープの旨味を効かせたシンプルな醤油ベースのスープに香味油を合わせ、風味豊かに美味しく辛さを味わえる仕上がりは、ごはんにもピッタリです。

「辛うま麺」ごはん付790円(税込)806kcal、単品720円(税込)545kcal

【辛さ3倍】辛うま麺

 ブレンドした4種の唐辛子を通常の3倍入れた辛さ3倍で、ヒリヒリする辛さが辛党にはたまりません。際立つ辛さと旨さが堪能できます。

「【辛さ3倍】辛うま麺」ごはん付850円(税込)829kcal、単品780円(税込)568kcal
[岩崎 宰守]