マカオ料理「アフリカンチキン」を“かつ”にアレンジ! とんかつ専門店「松のや」が「アフリカンチキンかつ定食」を本日19日(水)から15店舗でテスト販売～下味をつけたチキンかつに、コクのあるトマトソース

　松屋フーズのとんかつ専門店の「松のや・松乃家」が、公式Twitterで「アフリカンチキンかつ定食」を2023年4月19日(水)から15店舗でテスト販売するとツイートしています。

ペルーだったりマカオだったり…

ロモサルタード、そこはかとなく南米の風を感じますな（＾ω＾）

松のやのアフリカンチキンかつは15店舗で明日からロケテスト開始！pic.twitter.com/YUlFcaP1g2

— とんかつ 松のや【公式】 (@matsu_noya)April 18, 2023

　「アフリカンチキン」は、大航海時代、船乗りたちがアフリカで食べた鶏肉料理に、インドのスパイスや東南アジアのココナッツミルクなどを加えて誕生したという、ポルトガルとアジアの貿易拠点として発展したマカオ料理。松のやが“かつ”にアレンジした「アフリカンチキンかつ定食」は、下味をつけたジューシーなチキンかつに、コクのあるトマトソースで味わえるとのことです。価格は730円(税込)。