煮干の旨みや苦味など、リアルな煮干のおいしさを研ぎ澄ましたオリジナルの味わいを行列の絶えない濃厚煮干ラーメン専門店「中華ソバ　伊吹」と共同開発! 「鬼煮干中華ソバ 中華ソバ 伊吹監修」をエースコックが本日24日(月)発売

　エースコックが、行列の絶えない濃厚煮干ラーメン専門店・板橋区「中華ソバ　伊吹」と、煮干の旨みや苦味など、リアルな煮干のおいしさを研ぎ澄ましたオリジナルの味わいを共同開発した「鬼煮干中華ソバ 中華ソバ 伊吹監修」を2023年4月24日(月)に発売します。

「中華ソバ 伊吹監修 鶏とん塩ラーメン」254円(税別)内容量95g(めん70g)391kcal

　別添ふりかけで煮干をやり過ぎなくらい利かせ、煮干本来の苦みを感じる複雑な旨みまで表現したビターな味わいが楽しめる濃厚な一杯。

　滑らかさと歯切れの良さが特長の丸刃のめんに、風味の良い玉ねぎ、ねぎ、肉そぼろを加えて仕上げました。