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野菜がメインの柚子胡椒香る和風パスタ「彩り野菜と海老の和風パスタ～柚子胡椒風味～」と、レモン使用の爽やかクリームパスタ「スペイン産生ハムのレモンクリームパスタ」、エクセルシオール カフェが本日11日(木)発売
[2023/5/11 17:53]
株式会社ドトールコーヒーが運営する「エクセルシオール カフェ」は、野菜がメインの柚子胡椒香る和風パスタ「彩り野菜と海老の和風パスタ～柚子胡椒風味～」と、レモン使用の爽やかクリームパスタ「スペイン産生ハムのレモンクリームパスタ」を2023年5月11日(木)から発売します。
彩り野菜と海老の和風パスタ～柚子胡椒風味～
野菜がメイン食材のオイルパスタ。オクラ、揚げなす、ミニトマト、水菜の4種類の野菜を合わせ、具材感を感じていただけるように仕立てました。
ソースにはだし醤油とバターを使用し、コクとまろやかさをプラス。さらに、柚子胡椒を加えることで、爽やかな香りとピリっとした辛味が食欲をそそる、暑い時期でもさっぱりと食べられる一品です。
スペイン産生ハムのレモンクリームパスタ
レモンを使用したさっぱり爽やかな風味のクリームパスタ。ブロッコリーやベビーリーフを組み合わせ、野菜のおいしさと彩りをプラス。トッピングされた生ハムの塩味がアクセントになっており、クリーミーな味わいながらも食べ飽きない一品です。
添えられたレモンを絞ることでレモンの香りと酸味が加わり、さらに爽やかな味わいに変化します。
