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たらこやトマトクリームの冷製生パスタ、冷し担々麺。おろしうどん、冷麺……、つやがありもちもちとしたオリジナル麺を使った5つの「うるもち涼麺」、ローソンが本日16日(火)発売

[2023/5/16 16:06]

 ローソンが、北海道産小麦「きたほなみ」100%使用の小麦粉とタピオカ由来の加工でんぷんを配合し、つやのある見た目ともちもちとした食感を実現したオリジナル麺を使った5つの「うるもち涼麺」シリーズを、「ローソンストア100」を除く全国13,944店舗で2023年5月16日(火)から販売します。

 「うるもち涼麺」シリーズの発売で、7月に最も販売が増える「冷し麺」は、冷し中華など従来の定番と合わせ全14種類の展開になります。今年の夏は例年に比べ猛暑が予想され、さらに冷し麺のニーズが高まると考えられるそうです。

うるもち!海老とトマトクリームの冷製生パスタ

 もちもちとした食感が特長の生パスタリングイネに、海老の旨味が詰まったアメリケーヌソースを加えた特製トマトソースを合わせました。海老3尾とレタスなどの野菜をトッピングしました。

「うるもち!海老とトマトクリームの冷製生パスタ」559円(税込)348kcal

うるもち!お出汁で食べるたらこの冷製生パスタ

もちもちとした食感が特長の生パスタリングイネに、たらこやシャキシャキとした食感の水菜・ダイコンとネバネバとした食感のオクラや長芋の食材を合わせました。鰹昆布のあっさりとした出汁で、ゆずのジュレがさわやかなアクセントとなっています。

「うるもち!お出汁で食べるたらこの冷製生パスタ」559円(税込)313kcal

うるもち!まろやか豆乳の冷し担々麺

 透明感がありもちもちとした食感が特長の平打ち麺に、まろやかな豆乳スープときゅうりやトマトなどの野菜・肉味噌・ナッツを合わせました。食感を楽しんでいただける冷し担々麺です。

「うるもち!まろやか豆乳の冷し担々麺」559円(税込)

※5月23日(火)発売、福岡県・佐賀県・大分県・長崎県・熊本県・山口県の一部での発売はありません

うるもち!豚しゃぶと夏野菜のおろしうどん

 つやのある見た目でもちもちとした食感が特長の細うどんを使用しました。豚しゃぶと大根おろしを合わせ、夏野菜をトッピングしました。のどごしが良く、さっぱりと食べられる冷しうどんです。

「うるもち!豚しゃぶと夏野菜のおろしうどん」559円(税込)

※5月30日(火)発売、北海道・近畿地区での発売はありません

うるもち!澄み渡るスープの冷麺

 透明感があり弾力のある冷麺に、牛の旨みを感じられる特製スープを合わせ、チャーシュー、キムチ、きゅうりをトッピング。さっぱりとした味わいが楽しめます。

「うるもち!澄み渡るスープの冷麺」559円(税込)

※5月30日(火)発売、東北地区・福岡県・佐賀県・大分県・長崎県・熊本県・山口県の一部・沖縄県での発売はありません

[岩崎 宰守]