1個50g以上の鶏ももを7種以上のスパイスの特製ダレに漬け込み、カラッと揚げて出汁カレーにつける! からあげ専門店「からやま」が“とことんカレー”な「出汁カレーからあげ」を本日16日(金)から期間限定販売
とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスの子会社、エバーアクションが運営するからあげ専門店「からやま」が、スパイシー&お出汁で新感覚のカレーからあげ「出汁カレーからあげ」、「からやま」「からあげ縁」が「カレーからあげ」を2023年6月16日(金)から期間限定で販売開始します。食材がなくなり次第、販売終了となります。
ご飯のおかずになるからあげ定食を常時11種類から選べる、からあげ定食専門店「からやま」で、梅雨の蒸し暑さを乗り切り夏本番に向けた新メニュー「出汁カレーからあげ定食」を期間限定で販売。1個50g以上ある皮付きの鶏もも肉を、ターメリックやコリアンダー、クミンにフェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴなど7種類以上のスパイスがベースの特製ダレで漬け込み、カラッと揚げたからあげを、さらに追いカレースパイスで仕上げた、スパイシーでとことんカレーなからあげとのこと。
カレーからあげとしてはもちろん、別皿で添えられた出汁カレーにディップすれば魚介の旨味が加わり1品で2度おいしくご飯がすすむからあげ定食としています。
その他にも、「カレーからあげ」と1番人気の「カリッともも」を合盛りにした「合盛り定食」も用意されます。店内飲食だけでなくテイクアウトなど食べたい時の気分やシーンに合わせて選べます。
なお、テイクアウトのからあげ専門店「からあげ縁」では、「カレーからあげ」と2種類のお弁当が用意されます。
お出汁でスパイシー??
— からやま【公式】?? (@karayama_fan)June 13, 2023
こんなカレー食べたことある???
#からやまの新作
??出汁カレーからあげ定食??
▼とことんカレーの秘密はこちら▼https://t.co/yOAl843WM6
とんかつ専門店「かつや」と、浅草に総本店がある「からあげ縁-YUKARI-」のコラボレーションで2014年12月に誕生した、からあげ定食専門店「からやま」は2023年2月末現在で125店舗となっています。2023年3月22日には、とことん「カリッともも」を楽しめる11種類の定食に加え、独自の調理法で揚げ焼きにすることで香ばしくジューシーな、ご飯のおかずとして楽しめるという新感覚のやきとり「からやま焼き」が仲間入りしています。