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1個50g以上の鶏ももを7種以上のスパイスの特製ダレに漬け込み、カラッと揚げて出汁カレーにつける! からあげ専門店「からやま」が“とことんカレー”な「出汁カレーからあげ」を本日16日(金)から期間限定販売

[2023/6/16 11:04]

 とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスの子会社、エバーアクションが運営するからあげ専門店「からやま」が、スパイシー&お出汁で新感覚のカレーからあげ「出汁カレーからあげ」、「からやま」「からあげ縁」が「カレーからあげ」を2023年6月16日(金)から期間限定で販売開始します。食材がなくなり次第、販売終了となります。

 ご飯のおかずになるからあげ定食を常時11種類から選べる、からあげ定食専門店「からやま」で、梅雨の蒸し暑さを乗り切り夏本番に向けた新メニュー「出汁カレーからあげ定食」を期間限定で販売。1個50g以上ある皮付きの鶏もも肉を、ターメリックやコリアンダー、クミンにフェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴなど7種類以上のスパイスがベースの特製ダレで漬け込み、カラッと揚げたからあげを、さらに追いカレースパイスで仕上げた、スパイシーでとことんカレーなからあげとのこと。

 カレーからあげとしてはもちろん、別皿で添えられた出汁カレーにディップすれば魚介の旨味が加わり1品で2度おいしくご飯がすすむからあげ定食としています。

 その他にも、「カレーからあげ」と1番人気の「カリッともも」を合盛りにした「合盛り定食」も用意されます。店内飲食だけでなくテイクアウトなど食べたい時の気分やシーンに合わせて選べます。

 なお、テイクアウトのからあげ専門店「からあげ縁」では、「カレーからあげ」と2種類のお弁当が用意されます。

 とんかつ専門店「かつや」と、浅草に総本店がある「からあげ縁-YUKARI-」のコラボレーションで2014年12月に誕生した、からあげ定食専門店「からやま」は2023年2月末現在で125店舗となっています。2023年3月22日には、とことん「カリッともも」を楽しめる11種類の定食に加え、独自の調理法で揚げ焼きにすることで香ばしくジューシーな、ご飯のおかずとして楽しめるという新感覚のやきとり「からやま焼き」が仲間入りしています。

「からやま」販売メニュー

【店内】「出汁カレーからあげ定食」 790円(税込869円)

 カレーからあげ4個、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁。

【店内】「合盛り定食」 690円(税込759円)

 カレーからあげ2個、カリッともも2個、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁。

【店内】「カレーからあげ」 1個130円(税込143円)

【テイクアウト】「出汁カレーからあげ弁当」 790円(税込853円)

 カレーからあげ4個、千切りキャベツ、ご飯。

【テイクアウト】「合盛り弁当」 690円(税込745円)

 カレーからあげ2個、カリッともも2個、千切りキャベツ、ご飯。

【テイクアウト】「カレーからあげ 1個130円(税込140円)

そのほかのメニュー

「からあげ縁」販売メニュー

【テイクアウト】「カレーからあげ」 100g260円(税込280円)

【テイクアウト】「カレーからあげ弁当」 660円(税込712円)

 カレーからあげ4個、千切りキャベツ、ごはん。

【テイクアウト】「カレーからあげ合盛り弁当」 660円(税込712円)

 カレーからあげ2個、カリッともも2個、千切りキャベツ、ごはん

※一部店舗は、メニューや価格が異なります。

[古川 敦]