マカオ料理「アフリカンチキン」を日本風“かつ”にアレンジ! とんかつ専門店「松のや」がエスニックに挑戦した「アフリカンチキンかつ」を発売～ピリッとスパイシーな味わいが癖になる新作チキンかつ

　松屋フーズのとんかつ専門店の「松のや」が、マカオ料理の代表格「アフリカンチキン」を日本風にアレンジした「アフリカンチキンかつ」を、2023年7月12日(水)15時に発売します。

　「アフリカンチキン」は、大航海時代、船乗りたちがアフリカで食べた鶏肉料理に、インドのスパイスや東南アジアのココナッツミルクなどを加えて誕生したというマカオ料理。今回、新登場する「アフリカンチキンかつ定食」は、ポルトガルとアジアの貿易拠点として発展したマカオ料理を、とんかつ専門店「松のや」が日本食らしく“かつ”にアレンジ、下味をつけたジューシーな鶏もも肉をサクッと揚げた「チキンかつ」に、酸味とコクのあるトマトソースにスパイスを効かせた新作の定食で、チキンとの相性は抜群という、暑い夏に食べたいピリッとスパイシーなチキンかつです。

　同社では「ぜひこの機会にマカオ料理の代表格『アフリカンチキン』の松のやバージョン『アフリカンチキンかつ』をご賞味ください」としています。

アフリカンチキンかつ定食　　　　　　　　　　　 730円
ロースかつ＆アフリカンチキンかつ(1枚)定食　　　790円
ロースかつ＆アフリカンチキンかつ(2枚)定食　　　890円
上ロースかつ＆アフリカンチキンかつ(1枚)定食　　890円
上ロースかつ＆アフリカンチキンかつ(2枚)定食　　990円
※持ち帰りできますが、持ち帰りの場合はみそ汁は60円で別売りです。
※全て税込価格。また、店内・持ち帰りの税込価格は同一です。
※松屋併設店・高速PA店舗・沖縄店舗を除く
※株主優待券は上記全てのメニューに使用できます。

　なお、松のやでは、全国153店舗では店内飲食限定で「ライスおかわり無料」サービスを実施しています。国産米を使用した安全安心なごはんを、何杯でも食べられます。