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1番人気の夏季限定メニューとして定番の「白ごま担々」に「6種野菜のサラダ担々」と「豚しゃぶ担々」を新たに加える「夏の冷やし担々フェア」、はなまるうどんが本日13日(木)から開催

[2023/7/13 14:23]

 吉野家ホールディングスグループの株式会社はなまるが運営する讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」が、1番人気の夏季限定メニューとして定番の「白ごま担々」に「6種野菜のサラダ担々」と「豚しゃぶ担々」を新たに加える「夏の冷やし担々フェア」を2023年7月13日(木)から9月上旬まで開催します。

 肉味噌をたっぷりと盛り付けた冷たいうどんへ最後に回しかけるごまラー油が味のアクセント。ピリ辛で濃厚、コク深い味わいが夏にピッタリ。つるっとした喉ごしでもっちりとした本場讃岐うどんとの相性もよく、辛さがありながらもツルツルと味わえます。

 どの冷やし担々にもたっぷりと盛り付けられている肉味噌には、「郫県(ピーシェン)豆板醤」、「甜麺醤」、「豆鼓醤」、「ほう味醤(オイスターソース)」、「豆腐乳」の本場中国の伝統的な5つの醤と、「紅花椒油」、「青花椒油」の2つの薫り高い花椒油をブレンドしたものを混ぜ合わせていて、本格的な味わいが楽しめます。紅と青の2種の花椒油を使うことでヤミツキになる香りと痺れが生まれます。

夏の定番 白ごま担々

 「夏の定番 白ごま担々」は、濃厚でクリーミィな白ごまのおいしさがそのまま味わえる定番の冷やし担々うどんです。

 ほどよい辛さで食べやすく、ツルツルと味わえるので、はじめてでもオススメです。迷ったらまずはこれ、基本の冷やし担々です。辛さの調整もできますので、辛いのは苦手でもおいしく食べられます。

 好みに応じて「ラー油増し」や「ラー油抜き」にして辛さを加減できます。さらに好みで税込100円の「追い温玉(半熟たまご)」をすれば、マイルドで深みが増す味わいの変化も楽しめます。

「夏の定番 白ごま担々」小590円(税込)、中730円(税込)、大890円(税込)

さっぱり 6種野菜のサラダ担々

 「さっぱり 6種野菜のサラダ担々」は、白ごま担々をベースに、サニーレタス、大根、にんじん、オクラ、レッドキャベツ、赤パプリカと6種類の野菜を盛り付け、さらに蒸し鶏、コーンをトッピング。

 たっぷりの野菜と担々のマリアージュで、想像以上にさっぱりと食べられます。彩り鮮やかでビューティフルな見た目からも、暑さでなくなりがちな食欲をそそります。

 好みに応じて「ラー油増し」や「ラー油抜き」にして辛さを加減できます。さらに好みで税込100円の「追い温玉(半熟たまご)」をすれば、マイルドで深みが増す味わいの変化も楽しめます。

「さっぱり 6種野菜のサラダ担々」小690円(税込)、中830円(税込)、大990円(税込)

コクうま 豚しゃぶ担々

 「コクうま 豚しゃぶ担々」は、肉味噌に豚肉をたっぷりと盛り付けました。肉・オン・肉!!肉好きの方やガッツリ食べたい方にオススメのボリュームの一品です。

 好みで税込100円の「追い温玉(半熟たまご)」をすれば、マイルドで深みが増す味わいの変化も楽しめます。

「コクうま 豚しゃぶ担々」小790円(税込)、中930円(税込)、大1,090円(税込)

お好きなうどん無料券5枚が13名に当たるTwitterキャンペーン

 「夏の冷やし担々フェア」の開催を記念し、はなまるうどん公式アカウント(@hanamaru_udon)をフォローし、対象のツイートをRTすると、お好きなうどん無料券5枚が14名に当たるTwitterキャンペーンが7月14日(金)11:59まで実施されています。

[岩崎 宰守]